Holly's Dinner — Restaurant in Évreux

Excellente adresse. Je ne suis pas de la région mais quand j'y viens c'est devenu un passage obligé pour moi. Bien plus que leur cuisine qui est très bonne c est surtout l'accueil et le service qui me font revenir ! Franchement c'est le staff le.plus aimable, serviable, efficace et discret que j'ai pu rencontrer de toute ma vie de client de resto et j'en ai fait des resto dans ma vie... Bravo au recruteur et bravo a l'équipe. Pour ce qui est de la nourriture on est sur de la bonne junkfood, si on peu dire qu'il en existe de la bonne hahaha

les burgers sont généreux en garniture, pour ma part j'ai pris cette fois ci le Five cheeses. Qui est un regal. Le seul bémol pour cette recette c'est que comme il y a du camembert on ne sent absolument pas les 4 autres fromages, mais ca reste un delice de gourmand :)

Les frites fraiches semblent être coupées sur place donc de vraies pommes de terre fraîches, ca change des autres diners et leur vieilles Mac cain qui n'en sont même pas toujours. En plus elles sont à volonté :)

Moi je prends le double steak en général. Et la viande est plutôt bonne. (Voir mes photo)

Le pavé de boeuf est tendre au bon goût de grillé

Leur salade Pok Saumon est une tuerie (voir photo)

Et l'autre plat que nous avions était un burger de filet de poulet frit. Très tendre.

Les desserts font tous envie et on reçoit vraiment sur table ce qu'on a vu en photo sur la carte. Pour une fois... ca change des autres resto du même style que j'ai pu faire... donc rien que pour ca bravo ! J'ai pris un truc très léger, un burger de pan cakes nutella banane. Une tuerie :)

Ma seule critique sera pour les tapas a partager, il y a des onions rings et perso je n'aime pas ca, et il serait bien de pouvoir avoir la liberté de remplacer un des tapas par un autre si jamais on est allergique a un ingrédient comme le fromage ou les oignons ou tout simplement si on aime pas ca. A part ce petit détail l'assortiment de tapas est satisfaisant et ça part vite ahaha

Un grand merci aux serveurs yvan (je crois) et mohamed pour leur gentillesse et leur efficacité.

Allez y...

Comme le staff de holly's a l'air de se moquer des retours clients... Je pense que tout le monde devrait savoir

nous sommes venus un samedi soir au Holly's d'Évreux, et à nouveau la qualité mais aussi la quantité sont en retrait.

Commençons par les boissons... La limonade à l'ananas dont le verre a mystérieusement rapetissé, durant un programme de lavage trop chaud probablement. Il en est de même pour les verres des menus enfant. Bien évidemment aucune mention sur la carte alors que vous n'hésitez pas à mettre en avant les nouveautés, ni baisse de prix.

Le bubble tea n'avait pas vraiment de sirop de pêche, ce n'était pas le cas avant.

Niveau repas, avez vous réduit le grammage des steaks ? Ils semblaient plus gros avant. Et puis les portions de frites.. C'est ridicule, même les assiettes des enfants sont mieux garnies, alors oui, on peut réclamer réclamer et encore réclamer pour en avoir à nouveau... Niveau qualité, la saucisse du hot-dog est absolument insipide, vous arguez le fait de faire du ricain avec la qualité Frenchy, vous avez du oublier ce détail sur ce produit.. Pour le reste, c'est correct, heureusement vu l'addition.

Dans les toilettes pmr, le siphon fuit en jet continu dès que le robinet est ouvert, malheureusement j'ai oublié de le signaler à la responsable présente ce soir, qui semble brasser autant de d'air que de fric, peut être est ce du au fait qu'elle ne semblait pas intéressée par savoir si notre repas s'était bien passé.

Enfin, nous avons compris que nous étions de trop dans ce restaurant à 21h15, alors que nous attendions les desserts, et que d'autres tables étaient encore au début du plat, par la merveilleuse idée de lancer un ménage acharné (je parle de ménage, pas d'un coup sur les tables), c'est bien la première fois que nous avons ce cas alors que l'établissement ferme plus d'une heure plus tard.

Finissons tout de même sur une note positive, vous avez la chance d'avoir du personnel de salle bienveillant sympathique et souriant. J'espère qu'ils sont payés en fonction de leur forte...

Cool decoration in typical American diner style (think Back to the future and classic American music). Me and my partner both had the cheese bacon burger that was cooked perfectly mid-rare, like we requested. French fries were good as well. It gets really crowded around lunchtime so make sure you get there early. We arrived at 11.40 and it was pretty much empty but filled up very quickly around 12. The menu is huge, but I would imagine the safest bet is the burgers. The dessert seems interesting, but was too full to try it. Hopefully there will be room for that next time. A...