Sushi — Restaurant in Évreux

J'y suis allé la semaine dernière avec des potes. Franchement des grosses barres. Surtout quand j'ai testé les produits avec la sauce kebab qu'on voyait en ÉNORME derrière le cuistot. Par contre, certains sushis étaient assez secs comme par exemple celui avec des oeufs de poissons verts. J'en ai eu la chiasse la nuit même. Un tsunami m'est sorti par le c*l. Autant tout ce qui est beignets de crevettes, nouilles, calamars, brochettes boeufs fromage et nems de poulets, riz etc ... Étaient tout simplement banger, avec n'importe quel sauce. Autant les premiers auxquels je viens de citer, il faut revoir sa copie. En plus, il n'y a pas assez de sauce proposés à la carte pour que l'on puisse se régaler. Les autres sushis ont changé par rapport à avant. Ils sont sans goût comme si c'était périmé depuis 3 semaines. Aussi il faut proposer davantage de plats à base de poulpe et de sèche comme le fait leur concurrent. Le seul plat proposé avec du poulpe était sans goût. Sur ceux je vous encourage et peut-être que si vous vous améliorez je reverrai mon commentaire parce que pour le moment vous méritez pas plus de 3 étoiles. Pour être honnête vous m'avez déçu moi qui suis pourtant un amoureux de la cuisine asiatique. quEn attendant je recommande tout de même ce...

La qualité de la cuisine ne cesse de diminuer. Je suis venu avec ma famille aujourd’hui et j’ai été vraiment déçu. Ça fait pas mal de temps que je viens dans ce restau, presque 8 ans. La nourriture était vraiment très bon à l’époque mais est devenu médiocre au fil du temps. Aujourd’hui à la réouverture, pas mal des plats que je commande d’habitude ont totalement changé de goût.

1. le riz au neuf sauté devenu sans goût,sans sauce et avec bc plus de riz et d’oignons que de bœuf… je ne sais pas si le chef a changé mais le changement se sent.
2. les Udon, alors celle la ça a été la goûte de trop, je commande généralement celle au poulet et cette fois il était absolument sans goût, sans sel Nada, même la soupe miso avait plus de saveur, la soupe était dépourvue de saveur.

Et maintenant le service, sûrement due à re-ouverture mais le service est lent et les serveur se trompe bc de commande. Des plats commandés sont oubliés et j’en passe.

En conclusion, le restau se dégrade énormément mais les prix augmente à chaque travaux. Et je pense que je ne suis pas la seul à remarquer le down grade de la qualité du restau qui était à une époque un favori sur evreux. Pour le prix qu’on paye avec ma famille, ça ne vaut plus le coup. J’espère que ça va...

C’était une première pour nous dans ce restaurant. Malheureusement nous n’avons pas été conquis. Restaurant bruyant , ou la formule à volonté reste quand même limitée. Le principe : cocher les aliments sur une petite feuille ( autant de fois que vous voulez) la serveuse passe et envoie la commande, un serveur nous apporte ensuite les plats à table. Problème, Le principe n’est pas bien rodé ou peut-être trop je ne sais pas. Les plats mettent trop de temps à arriver, nous avons passé notre soirée à attendre. Nous n’étions que deux et nous n’avons vraiment pas abusé de l’illimité. Nous sommes arrivés à 19h50 et repartis à 21h45 pour manger 1soupe miso (vraiment fade) une assiste de maki, california, et sushi ( je dirais 20 en tout), 6 brochettes ( minuscules et franchement pas terribles je vous déconseille les boulettes de poulet) Le service était lent, les serveurs débordés et pas organisés. Après 2 h dans ce restaurant on a préféré arrêter là même si nous n’avions pas mangé grand chose, nous avions mal à la tête par tout ce bruit et nous n’avions plus envie de courir après la serveuse (interpellée plusieurs fois déjà) . Pour nous les 17,50€/personne n’ont pas été rentable du tout. Nous ne reviendrons pas et préférerons...