The good old times — Restaurant in Alès

We had a lovely lunch today outside at this authentic French restaurant! The hamburger and pasta were absolutely delicious, you could truly taste the love the chef put into every dish. The ingredients were fresh, the flavors perfectly balanced, and the presentation was beautiful.

To top it all off, the service was warm and welcoming. Our waitress served everything with a genuine smile, which made the whole experience even more enjoyable.

A charming place with fantastic food and a personal touch. Highly...

Nous y avons mangé en famille ce week-end, c'était le seul restaurant qui pouvait nous accueillir sur Barjac. Étant originaire du nord de la France, il n'y a aucun doute, ce restaurant propose une très grande carte de bières imbattable dans la région, le restaurant est rustique et bien décoré (à l'intérieur) les plats sont très simples et gourmands, dans le nord nous appelons ce type de restaurant un Estaminet. Ce type de restaurant ne peut pas plaire à tout le monde, car il vise une clientèle très précise dans la région les Belges ou une clientèle culinairement curieuse. En ce qui concerne le patron, il a un caractère bien trempé et il est têtu, ça passe ou ça casse, mais je pense qu'il a un bon fond. Je mets clairement 3 étoiles pour que le gérant fasse plus d’efforts avec la clientèle et qu'il ne reste pas sur ces acquis... Quand on va au restaurant, c'est pour passer un bon moment, qu'il prenne le temps d'expliquer le concept de l'établissement. Être plus organisé en cuisine / service et améliorer la présentation des plats, proposer une carafe d'eau ! Je sais qu'en Belgique le pichet d'eau gratuit n'existe pas, et il est très mal vu d'en demander, mais ici nous sommes en France, les mentalités sont différentes et il fait chaud dans la région en été... Bref, je ne peux pas dire que je n'ai pas aimé ce restaurant, mais...

Vous voulez boire une bonne bière belge en plein cœur du Gard ? Vous êtes au bon endroit! Un très large choix et des prix plutôt corrects. Mais.. Parlons de la cuisine et du service. Le professionnalisme du serveur est douteux, pas méchant mais les remarques et l'humour ne sont pas appropriés. Les burgers "à l'américaine" ( en gros un steak large et plat sorti du congélateur) vous coûteront 17€, ça pique. La carbonade était bonne, et elle vous coûtera 17€. Ca pique. Les lasagnes végétariennes sont correctes, on sent le goût des légumes, mais la sauce et le fromage gratiné proviennent sûrement du carrefour du coin. Il vous en coûtera 16€, ça pique un peu moins , mais ça reste douloureux. Pour ce qui est de l'addition, ce fût un formidable petit sketch. Le patron encaisse et se perd dans ses petits papiers tout en mettant les billets directement dans son portefeuille personnel ( la CB n'est pas acceptée) . Nous pensons avoir payé un pinte en trop. Bref, à éviter pour manger, mais pour boire une bonne bière belge en terrasse...