A jewel rare to find. I regret not being able to take photos but it was such a lovely experience with local dishes slow stewed in cocottes, and that warmth from food is exactly what we are looking for in the snow mountains. I took the gibier which was delicious. Service of the owner was very nice, certainly adding the charm...
Read moreUne choucroute exceptionnelle avc des produits de très grande qualité. Pour un alsacien que je suis, jamais je n ai dégusté une choucroute de ce niveau accompagné d un riesling de pfaffenheim à vous délecter les papilles Si j y rajoute le service de la patronne on arrive à des sommets gustatifs
A nouveau de passage 8 mois plus tard ce resto en général, sa choucroute en particulier est un délice, fraîcheur des produits,cuisson,service dans une terrine, le top.Le couple de gérants ,le maître restaurateur en cuisine et son épouse au service forment un binôme professionnel efficace et pleinement centrés sur la satisfaction du client. Ce restaurant d une propreté sans faille constitue une véritable pépite dont je vous recommande la visite, vous ne pourrez...
Read moreBelle maison, proposant une salle et une terrasse, joliment décorées avec de belles tables dressées et fleuries dans les tons pastels. Accueil sympa et service attentionné. Ce maître restaurateur propose une carte réduite faisant la part belle aux producteurs et produits locaux avec des plats classiques. Après un amuse bouche, les entrées (crumble de beaufort, oeuf parfait, concassé de tomate - salade savoyarde avec duo de panés de fromages et charcuterie) et les plats (faux filet grillé de Montbéliarde avec légumes et pommes de terre) sont copieux et goûteux. Idem pour les desserts. En conclusion, une bonne adresse recommandée par le Petit Futé qui mérite le détour. RdV est pris pour une...
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