Chez Fernand — Restaurant in Albi

On a goûté l'entrecôte grillé à 20,50€. La serveuse nous a pas demandé la cuisson donc la viande a été avec selon nous pas assez de cuisson. Ce qui est dommage aussi c'est la qualité de la viande...très élastique et une bonne partie immangeable, n'empêche, la pièce était assez grande pour pouvoir se remplir le ventre. A ce prix là, j'avouerais m'attendre à mieux, disons que le plat était assez moyen.

Il y avait beaucoup, beaucoup, beaucoup de mouche qui nous tournait autour (comme tous les clients de la salle), ce qui semble normal, après tout ils sont attirés par la nourriture. Mais une lampe UV serait pas mal pour ne pas constamment avoir à virer ces mouches. De plus, vu que c'était une journée où il a fait chaud, il faisait vraiment chaud dans la salle, à un point où quand on est sortis du restaurant il faisait meilleur. Je doute que la climatisation à été activé ce jour ci, mais si c'était le cas, c'est qu'elle n'est pas efficace.

En ce qui concerne le service, il était tout aussi médiocre... Les serveurs ne sont pas désagréables, mais quelques défauts sont présents. Comme le fait qu'ils ont discutés très fort à côté de nous, ou encore l'oublie (ou pas) de demander la cuisson de la viande. Bref pas mal de chose à reprocher, mais je préfère laisser passer car ce n'est pas non plus très grave.

Je remets également en cause le design des toilettes. On voit les urinoirs pour homme à côté du robinet, c'est la premiere chose que jai vu lorsque je suis entrée. Je me suis à l'instant demandé si je ne mettais pas trompé d'endroit, non non, c'est bien effectivement des toilettes mixtes, pour homme comme pour femme. 😭

C'est la première fois que je viens manger ici, recommandé par les avis positifs de Google et par ma belle famille qui adore ce restaurant. Je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter à autre chose de la carte, mais si j'ai l'occasion de revenir un jour (uniquement sous l'invitation de ma belle famille, car l'expérience que j'ai eu ne m'a pas convaincu pour revenir à nouveau moi même), je commanderais autre chose et peut-être qu'à ce moment là je...

Bonjour, La soirée du 02/07/2019 Nous prenons RDV à 18h30 pour 20h00 Arrivée 20h02 on nous fait installés, mais sans grande conviction mais surtout pas un bonsoir au client ! ça commence bien. On nous laisse mijoté pendant 20 minutes ... 20h22 Une carafe d'eau est posée sur la table sans un mot. 20h35 Enfin le serveur présent prend la commande, pas d'excuse pour l'attente !... Son seul intérêt prendre la commande : Appétitif nous demandons une bière et trois Mojito mais ce n'est pas possible pas de menthe !... Ensuite commande des plats OK, temps d'attente correcte mais à l'arrivée les sauces des viandes ne sont pas là, la serveuse doit les rapportées, et là pendant que les plats refroidisses, nous devons aller réclamés ces sauces ! A noter sauces au poivre vraiment au poivre. La qualité des plats est décevante par rapport à habituellement. Nous prenons la décision de ne pas prendre de dessert car cela devient catastrophique. Des clients autours de nous se lèvent et partent après avoir pris l'apéritif, d'autres attendent depuis plus 1h etc... C'est la débandade dans le restaurant ... A noter seul le serveur présent a exercé son travail professionnellement, toutes les serveuses étaient irrespectueuses se moquer ouvertement des clients. Un homme en bout de comptoir depuis notre arrivée faisait le coucou, mais quel était son rôle ?....

Enfin j'attends des explications sur la soirée du 02/07/2019 de la part de...

This was one of the few restaurants that remained opened after visiting the Gaillac Festival of Lights. It was conveniently located at the car park where the shuttle picked us for the visit. It's a grill restaurant. We both chose the sirloin steak with home made fries at 14.99 euro each. Grilled to perfection. Fries were good. Service was prompt and efficient. The local Gaillac red with came in a pitcher was good, light and fruity. Highly recommended if you like...