il Bandito Trattoria Seppois le Bas — Restaurant in Altkirch

Beware, this restaurant owner looked up my name in the Internet and made slanderous insinuations about my character based on my occupation and other google reviews i wrote, all because I left him an unfavorable review in July 2024. I sent him an email asking him to remove those comments, which he chose to ignore.

This was my original comment:

"Unfortunately... our experience of il Bandito was not good. We tried to replace an order minutes after we made it, and were told that it’s too late because “the order is already out”. Which doesn’t make sense because we had to wait for it at least 20 minutes after it was presumably out. One of us then returned it because it was not to their liking (huge chunks of mis-cooked pasta. NOT al-dente! just undercooked). The owner refused to take it off the bill. We protested.... He then made the following all-time golden classic bad customer relations moves: He asked us, rhetorically: “what would you have me do with it? throw it away?” – oh gracious! no! what were we thinking? just dump it in us instead! He said something about not having had an experience like this during all his years in this restaurant – thank you for positioning us as the worst clients you have ever seen. Very CRM. He then agreed not to charge us for that item, saying how important it was to him that his customers come out feeling good." Visit took place...

Très déçu, expérience à oublier – 98 € pour ça ?

Hier soir, nous avons dîné dans ce restaurant “italien” qui se vante de proposer des produits authentiques… mais quelle déception du début à la fin.

En entrée, un plateau à partager avec quelques tranches de charcuterie et deux types de fromage, dont un pecorino. Honnêtement, difficile de croire à la provenance italienne. En apéritif, un martini rouge servi en dose ridiculement petite, totalement disproportionnée par rapport au prix.

Nous avons ensuite pris une escalope milanaise avec des spaghettis sauce tomate. La panure ne tenait pas, la viande semblait à peine cuite, et les pâtes manquaient clairement de goût. Très peu de parmesan, sauce quelconque. Le pain « au charbon » qu’ils présentent comme spécialité est sec et sans intérêt.

Le dessert : un tiramisu, tout droit sorti d’un bac industriel, annoncé à l’amaretto, mais je cherche encore le goût… Bref, aucune finesse, aucune fraîcheur. Les deux verres de vin italien étaient corrects mais servis en quantités minimalistes.

Et pour couronner le tout : à 4h20 du matin, je suis réveillé par des brûlures d’estomac. Clairement, quelque chose n’est pas passé. Pour 98 € à deux, entrée-plat-dessert, c’est une honte. Rapport qualité/prix catastrophique. Et la musique trop forte et qui n’a rien à voir pour un soi-disant restaurant italien aucune finesse…

Je ne...

1er essai dans ce restaurant, et on sait déjà qu'on va y revenir pour tester d'autres plats et d'autres vin ! Accueil et services aux petits soins. Très agréable . Cadre sympa et aéré (bon espace entre les tables). Petite déception pour le cocktail du jour, mojito ananas ginger beer, qui était plus un rhum ananas qui manquait de fraîcheur.... Mais par la suite, que du bonheur avec un plateau charcuterie/fromage très bien, des plats vraiment bon. Gnocchis gorgonzola exceptionnels ! Une bonne escalope de veau panée. Allé, je chipote un peu sur les frites, en toute subjectivité, j'aurais apprécié qu'elle soient un peu croustillantes sur la surface. Le vin. Peu connaisseur des vins italiens, on s'est laissé guider et on a pas été déçu ! Un excellent vin, un Lupo Meraviglia Tre Di Tre des Pouilles, qu'on va vite se procurer pour notre cave personnelle ! Et enfin, les desserts sont réussis (cheesecake citron vert au top et tiramisu classique bon). La petite touche finale avec un bon limoncello pour bien finir tout ça. Merci à l'ensemble de l'équipe pour cette expérience. A renouveler...