LUNDI 17 JUIN: De passage à Corbie et au vu des avis tres positif sur la brasserie nous décidons avec mon père de déjeuner la bas. Peut-être nous n'avions pas la tête du client? (pourtant nous n'avons absolument pas l'air de goujats) mais l'accueil fut déplorable. Au moment de la commande on nous propose une boisson, nous annonçons notre choix et précisons que nous avions déjà choisi nos plats. La patronne refuse de prendre nos plats en commande sous prétexte que cela ne se passe pas comme ca dans cet établissement car sinon ça fait trop a gérer pour la salle et la cuisine (quel est le rapport? madame est en salle et s'occupe des boissons, monsieur en cuisine s'occupe de la cuisine...) je ne vois pas en quoi prendre et les boissons et les plats simultanément pose un problème. (et je suis restauratrice, et comme tous les restaurant on prend les boissons et les plats en même temps sauf si bien sur le client veut un apéritif en prenant le temps de choisir ses plats par exemple.) L'expérience a donc tres mal commencé. Au moment de la commande des plats (je prends une entrecôte) je demande un supplément salade que l'on me refuse car il y en a déjà un peu dans l'assiette... Si je demande un supplément salade (que je souhaitais évidement payer, d'ou le terme "supplément -" et pas "en plus") c'est que j'adore la salade et que je veux en manger d'avantage (je connais les quantités de salade servies dans les brasseries quand les plats sont majoritairement accompagnés de frites). A quel moment la patronne décide a la place du client s'il a le droit ou non de prendre un supplément? Elle a aussi quand même culottement rajouté que je pourrais en redemander si j'ai fini la salade de mon assiette initiale (sommes nous a la cantine pour avoir le droit de demander du rab?!). Ma viande était bonne, quand à l'andouillette de mon papa juste cuite a l'eau ou four vapeur, même pas snackée ou grillée. Enfin, lorsque je demande un verre de blanc je demande ce qu'ils proposent en vin blanc, on ne nous redonne meme pas la carte: "on a du chardonnay". Ok... Merci pour le choix. "Ben un chardonnay alors s'il vous plait. " Nous n'avons vraiment pas compris ce comportement envers nous qui sommes entrés sans impolitesse, avons attendus que l'on nous installe etc. Je ne suis pas de passage a Corbie régulièrement mais ce n'est évidement pas avec ce genre d'accueil que j y...
Read moreUne première pour nous dans ce PUB restaurant. Nous avons déjeuner un peut tard mais pas trop tard. Très bon accueil ! Cadre très sympathique, c'est un PUB 🍻 et restaurant. Un peu déçu l'emplacement de notre table sous le bar pas très convivial et un peu bruyant. Je pense que nous aurions pu nous mettre ailleurs si nous l'avions demandé 😉 (la prochaine fois 🙂). Le restaurant propose des formules plutôt bien dans l'ensemble avec un prix raisonnable. Un petit grief sur l'americano maison avec beaucoup trop de glaçons. Plus de la moitié du verre des glaçons.😕 Americano à l'eau !😞 C'est à revoir... Ficelle Picarde excellente 👍 Potée aux légumes avec saucisse et paleron un régal d'après mon épouse, très goûteux 👍 Le jambonneau sauce au poivre avec des frittes et salades excellent 👍 (attention avec le vinaigre balsamique tout le monde n'aime pas dans la salade). J'ai été très surpris de la qualité du vin servi au verre, un cote du Rhône pour accompagner mon plat une pure merveille 🥰 Le dessert c'est l'apothéose, excellent Brownie maison accompagné d'une crème anglaise.😍 (Désolé pas de photos 😉) Une chose que j'apprécie beaucoup le personnel est à l'écoute du client et prend note de mes petites remarques sans le prendre mal. Le personnel est très souriant 👍 Les sanitaires sont très propres.👍 Nous reviendrons manger pour découvrir les autres plats qui y sont proposés et pourquoi pas pour boire une très bonne bière 🍻. Un bon restaurant avec un très bon rapport qualité-prix. Dans l'ensemble, pas d'abus sur les prix des consommations. Je vous le recommande pour notre...
Read moreNotre 1ere visite s’était très bien passée, donc nous avons réservé à nouveau sans crainte, mais cette fois la déception était au rendez vous… Le rouget très bon mais les pâtes froides… Le couscous sans saveur, fade, sans épices. La crème des 2 Paris Brest était tranchée et sans la gourmandise du praliné.
J’ai indiqué poliment et discrètement ces remarques lors de l’addition, mais aucune réaction, pas de geste commercial ou même des excuses… pourquoi demander l’avis du client en fin de repas alors ??? Dommage l’ambiance est agréable et les produits semble de qualité. J’espère que ce n’était que passager
En réponse : vous avez du confondre, mon assiette de couscous n’était pas vide, loin de la. Mais merci d’avoir pris le temps de...
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