L'Atelier des saveurs de Jean-Michel Descloux — Restaurant in Amiens

Superbe restaurant avant le pont de 88métres, à longueau, juste après le feu de circulation sur la gauche, faisant l angle de la rue à côté du cabinet vétérinaire, une petite marche à l entrée, propre, clair, net, jolie décoration d'intérieur, tables de différents styles et hauteurs, une grande table pour une dizaine de personnes, ambiance chaleureuse et conviviale, choix du menu, entrée, plat, dessert, ou plat et dessert, viandes délicieuse et de bonne proportion, avec ou sans sauces suivant les envies du client, bons vins au verre ou à la bouteille, personnels agréables et serviables par les gérants de terre et saveurs, un accès à l arrière pour les fauteuils roulants très pratique, ne pas hésiter à vous y rendre selon les jours, les heures d ouvertures, réserver pour les groupes...

En qui concerne les ateliers cuisine : l’appellation « atelier » n’est pas appropriée car, mis à part de très, très rares moments où quelques participants (sur une dizaine) peuvent effectuer une à deux tâches minimes, vous ne faites qu’observer. Un atelier consiste, par définition, à travailler soi-même les produits, guidé par les conseils du chef.

Sur le site, il était indiqué « participation » alors qu’en fait, vous n’êtes qu’observateur. Une réelle déception que ce COURS de cuisine à prix assez onéreux (on est en Picardie), ainsi qu’un sentiment de s’être fait avoir. Pour moins cher, allez plutôt chez DUCASSE, restaurant 3 étoiles parisien, où vous manipulez… Ou, quitte à observer, regardez gratuitement...

L'Atelier des Saveurs de Jean-Michel Descloux : Une expérience culinaire raffinée Un délice pour les papilles gustatives ! ️ L'Atelier des Saveurs de Jean-Michel Descloux propose une cuisine créative et gourmande à base de produits frais et de saison où l'on sent la passion . Le chef est un véritable passionné qui sait sublimer les saveurs. ‍ L'accueil est chaleureux et le service impeccable. Je recommande vivement cet établissement pour un repas...