Basilic & Co - pizzas de terroirs - Châtenay-malabry — Restaurant in Antony

Pizzas prises à emporter. Très deçue BAD PIZZA'S, les employe's sont bien mais le gout des pizza's sont déplorables... gouts de carton. La pizza taille grande qui est en réalité de taille normale. J'ai pris Chorizana di Bufala, Reine di Bufala, Meridionale et Savoyarde. On mange bcp de pâtes mal cuitent aucune épaisseur, aucun croustillant (bcp de semoule pour faire le faux croustillant) j'ai du mal à croire qu'elle soit faite sur place... pour la sauce tomates insipide (gout de tomates boite made in China) et la garniture il faut chercher avec une loupe.. bas de gamme, les champignons etaient fanés. La carte promet de bonnes pizzas, mais visuelement ca ne donne pas faim, la pâte est niveau fast food (dominos, pizza Hut...), Le tout au prix d'une bonne pizzeria. Aucun intérêt Les photos parlent d'elles memes, le prix par pizza entre 15€90 et 16€90... Fromage aussi 1ere prix....Rien avoir avec les photos sur le net. Depuis l'ouverture Basilic & co cherche constamment à améliorer leurs offres pour offrir une expérience satisfaisante à leurs clients mais j'ai des doutes au lieu de s'améliorer c'est pire en pire. My true experience is like throwing my money in a toilet hole! J’y remettrai plus les pieds ! Je...

EDIT : j'ai pu constater lors d'une autre commande que la consistance de la pâte à pizza avait été retravaillée et qu'elle était parfaitement cuite. C'était top et c'est agréable de voir que les remarques (constructives, je pense) sont prises en compte.

Testé lors d'une commande à emporter. L'interlocuteur était aimable, la prise de commande claire et la préparation rapide.

Les pizzas sont très bonnes et préparées avec soin, on sent que les ingrédients sont de qualité.

Il y a quelques points à améliorer, à savoir la qualification de "grande" sur la carte alors qu'il s'agit d'une taille tout à fait standard.

La pâte était détrempée et coulante sur 2 des 3 pizzas commandées, impossible d'attraper une part sans perdre les 3/4 dans le carton.

L'aspect sophistiqué des recettes feront que Basilic & Co ne sera pas notre premier choix, mais c'est vraiment très...

Nous sommes venus un vendredi soir. En salle et en terrasse, il n’y avait à peine qu’une quinzaine de tables occupées. Pourtant, nous avons attendu plus d’une heure !! pour recevoir nos pizzas… dont une simple margarita.

Lorsque nous sommes allés demander la raison de cette attente, le personnel nous a répondu qu’ils étaient submergés par les commandes en ligne. C’est incompréhensible : les clients sur place devraient être prioritaires.

Nous avons également commandé un dessert, qui est lui aussi arrivé en retard, et on nous a apporté un seul couteau pour deux, faute de vaisselle disponible.

Nous avons demandé un geste commercial en compensation, mais cela nous a été refusé.

Point positif malgré tout : l’équipe est très gentille, mais clairement en...