Fou Lo — Restaurant in Antony

Je connais bien la cuisine asiatique et malheureusement ce restaurant est extrêmement décevant. Sûrement un des repas les moins bon que j'ai eu l'occasion de manger depuis très longtemps. Après deux tentatives, je ne remettrais plus jamais les pieds là bas. En entrée, nous avons pris des raviolis aux crevettes frit et un rouleau de printemps. Les raviolis sont arrivés avec une couleur très foncés et anormal, j'ai tout de suite reconnu que l'huile utilisé aurait dû être changée depuis longtemps. Le rouleau lui contenait majoritairement de la salade et des vermicelles très peu de crevettes ou autres garnitures. Il est facile pour un novice de comparer, par exemple avec le restaurant en face ou encore dans le quartier chinois. En plat, nous avons pris la soupe pho et du porc sauce aigre douce. Le porc était correct, la viande de bœuf du pho était immangeable, visiblement mal décongelés (cela m'est déjà arrivé à domicile, jamais au restaurant). Bien entendu j'ai signalé cela au serveur qui en parlé au patron, nous n'avons eu aucun commentaire ni une excuse. Les deux fois, nous avons vu beaucoup d'habitués dans ce restaurant, je pense que malheureusement ce sont des personnes qui n'ont pas l'habitude de déguster de la bonne nourriture asiatique. Il serait probablement temps pour ce restaurant de réduire drastiquement sa carte et faire quelque chose de plus qualitatif, surtout au vu des tarifs exorbitant pour ce niveau de qualité. Pour ceux qui se posent la question, comparer avec le restaurant en face qui a une carte très réduite mais avec un niveau de qualité largement supérieur, où encore aller faire un tour dans le quartier chinois vous verrez...

American on Tour Review. Nice Southeastern Asian restaurant with a large menu. Staff is very friendly and checked on us numerous times. Mostly French speaking staff. I believe I had menu item C8, a spicy beef dish. Incredibly tender with a bold, but not too spicy flavor. Also had a Grand Mariner ice cream dish for dessert, which was...

Du mal à comprendre les notes dythirambiques. Je n'ai sans doute pas pris les bons plats - légumes chop suey (appelés "légumes de Bouddha" ici) et poulet au curry (certes, ce n'est pas une spécialité chinoise) C'était tout à fait mangeable, nous sommes rentrés un vendredi soir sans réserver, le restaurant était plein, et nous n'avons eu que très peu d'attente ainsi qu'un excellent service. Rien à redire de ce côté-là.

Au niveau de la qualité gustative, c'était mangeable, mais j'ai trouvé les sauces et la viande vraiment grasses, plus que ce que j'ai pu voir dans d'autres restaurants similaires. Sauces vraiment sucrées également. Sensantions post-prandiales relativement moyennes - heureusement que je me suis limité sur les doses.

Un menu très fourni, très adapté aux amateurs de viandes, volailles et crevettes, pas grand choses pour les amateurs de légumes comme moi. Des prix un peu chers pour ce que c'est.

J'hésiterai à y retourner, mais si cela arrive, je tenterais sans doute plus les divers potages et resterais à distance des viandes...