la renaissance — Restaurant in Antony

Cette boulangerie est à éviter si possible, je m'explique (et oui je vais évoquer les pains au chocolat de la discorde !!) : elle ne jouit que de son emplacement très avantageux (concurrence éloignée) et de la proximité de bureaux qui lui fournissent des clientes et clients en abondance le midi, indépendamment de la qualité (souvent très moyenne) des produits et des tarifs, lesquels, je confirme les constats faits par les autres personnes, sont absolument, absolument exorbitants. L'inflation n'en est pas la cause. Dès leur arrivée, les propriétaires actuels ont fait exploser les anciens prix et c'est une explosion continue depuis. Je prends deux exemples : la viennoise nature était avant plus longue que celle au chocolat, maintenant, l'une et l'autre font la même taille et les prix ont flambé. Venons-en au pain au chocolat, dont le prix peut causer des infarctus aux personnes à risque (attention !). Alors déjà, il ne faut pas nous prendre pour des lapins de trois semaines, le pain au chocolat diminue comme peau de chagrin, il est tout riquiqui ! Bientôt, on le confondra avec les mini-viennoiseries. Venons-en au chocolat lui-même : il est bon, c'est vrai, mais encore faut-il le trouver, une petite barre unique se cache quelque part, mais on ne la trouve souvent qu'à la fin, après avoir mangé en lieu et place du pain au chocolat une sorte de croissant (très salé et trop gras), le tout pour, tenez-vous bien et faites sortir papy de la pièce : 1 euros 80, oui, oui, 1,80 € ! J'attends le pain au choco à 2 euros pour le 1er avril 2024 ! Mon plus gros problème avec cette boulange, c'est cependant la qualité du pain lui-même. Il est méga salé, cuit trop vite (pas assez monté) ou souvent brûlé (c'est soit l'un, soit l'autre), toujours pour des prix bien farfelus. Alors, je ne sais pas si les propriétaires ont pour projet de battre les prix d'une certaine boulangerie du côté du Louvre, mais on est à Châtillon ici, un peu de pitié pour les résidentes et résidents qui voudraient acheter du pain à des prix normaux ou un pain au chocolat avec deux barres de temps en temps et ne pas avoir à prendre les transports en commun pour trouver une boulangerie aux tarifs abordables. Dernière chose, je suis assez agacée par l’argument de « l’artisanat » qu’ils dégainent tout le temps : les artisans boulangers sont des artisans, ce ne sont pas de dépôts de pain, hein, on attend en effet d’eux qu’ils pétrissent leur pain eux-mêmes, etc. Ce n’est franchement pas une excuse pour pratiquer ces prix et proposer une qualité insatisfaisante. De plus, c’est sous-entendre que les autres artisans-boulangers de France ne seraient pas des artisans, eux aussi, ce qui est...

Nous avions commandé une tarte aux fraises que la boulangerie ne propose plus en vitrine, mais que la vendeuse nous a confirmé pouvoir faire sur commande, en précisant que le prix serait plus élevé. Nous avons montré la photo de celle de l’an dernier et indiqué très clairement que nous voulions exactement la même. Elle nous a répondu que c’était tout à fait possible… et nous avons payé 55 € pour cette commande spéciale.

Le jour du retrait, le gâteau reçu n’avait strictement rien à voir avec ce que nous avions demandé. Ils nous ont simplement livré une tarte aux fraises classique, avec une base extrêmement fine : au moment de la découpe, la tarte s’est effondrée et « saignait », rendant impossible une présentation correcte. Quand nous avons exprimé notre mécontentement, la vendeuse s’est contentée de dire que « le chef avait oublié » sans proposer aucune solution ni compensation.

Pour couronner le tout, aucun carton d’emballage n’était prévu pour la tarte. C’est mon compagnon qui a dû insister, expliquant qu’il était en voiture et qu’il était impensable de transporter un gâteau aussi fragile sans minimum de sécurité. Ils ont fini par nous prêter un plateau pour qu’on puisse l’emporter correctement.

Nous sommes venus deux fois en boutique ensuite pour parler à la gérante, mais elle n’était jamais là. Nous avons laissé notre numéro de téléphone, aucun rappel, aucune réponse.

C’est vraiment regrettable pour une boulangerie à laquelle nous faisions confiance depuis plusieurs années. Nous n’y remettrons plus les pieds et nous partagerons notre expérience à nos proches et sur les différentes plateformes, pour éviter que d’autres clients ne se fassent...

J'adore cette boulangerie et je ne comprends pas les critiques qui la note à 1 étoile car j'ai l'impression que l'on n'est pas allé au même endroit ? Les pains au chocolat sont excellent comme les croissants. Le choix de pains permet de découvrir des saveurs différentes de façon régulière. J'aime y prendre un café crème avec un croissant sur la terrasse et j'ai toujours été très bien servi. Il peut en effet arriver que certaines fois cela soit pas aussi bon qu'on aimerait mais c'est aussi cela l'artisanat, quelques fois l'excellence n'est pas là mais cela reste quand même bon donc les propos sur la médiocre qualité proposée je ne comprends pas. Il s'agit de produits vivants et les aléas de la fabrication peuvent se produire même si je trouve cela très rare dans cette boulangerie et cela montre l'artisanat car il s'agit de produits "vivant"! Quand je vois un produit qui ne me plait pas je ne l'achète pas et je me rabats sur un autre. Pourquoi acheter un produit et s'en plaindre ensuite sur internet; c'est vraiment étrange, personne n'est obligé d'acheter à ce que je sache... Si vous souhaitez des produits identiques et standardisés et moins cher en effet vous avez le Auchan d'à côté mais ce n'est surement pas des produits qualitatifs mais à Auchan mais allons plus loin dans l'absurde: ils abusent aussi à Auchan parce qu'à Lidl ils ont des pâtisseries, croissants et pains au chocolat encore moins cher !!! à ce rythme là on ne mangent que la m...de. Personnellement je remercie toutes les personnes qui donnent de leur temps et de leur savoir faire pour nous proposer de...