Le Cafe de La Fontaine — Restaurant in Apt

Incontournable ! Donnant sur une place tranquille avec fontaine moussue, le café-restaurant de la fontaine à Vaugines est une halte gourmande pour les locaux, randonneurs, touristes, gourmets de toutes origines. Le chef vient de Dame Jeanne à Cucuron. On peut d'ailleurs l'admirer en photo XXL au piano ou in vivo aux manettes ! La carte estivale est diablement bien travaillée. Lors de notre récent dîner nous avons été séduit par la salade de poulpe, la pizza Marjo, le crottin de chavignol/huile d'olive et tomate confite (il fallait l'oser, c'est admirable !) et la panna cotta au coulis de fruits rouges. La carte des vins est exceptionnelle, nous avons opté pour un blanc bio du château de Sannes. Nos papilles s'en souviennent encore. En cas de fort mistral ou de pluie (éventualité passagère) la salle accueille confortablement les convives. Surtout, la terrasse de grande taille permet d'envisager luberonner (néologisme) au calme, seul, en couple ou en groupe. Les enfants y sont à leur aise : automobiles interdites. Qu'il soit permis de remercier Thomas, Marjorie et Lionel : ils se mettent en 4 pour vous satisfaire, depuis la confection de l'assiette, toujours gouteuse, jusqu'au service toujours souriant. L'addition est des plus raisonnables. Bref, un moment de dégustation enchanteur qui ne demande qu'à...

Fantastic pizzas made by friendly staff in this the centre of this pretty village in the Luberon. Ingredients were fresh the cheese was delicious (I had bufalo mozzarella) and the base was just right. Nice terrace out the front and you can also sit inside where windows open to give you that inside outside feel. Good wine...

We returned for the second time. We loved it all - very friendly, pleasant and very welcoming smiles. Thomas, the chef, once in master chef,, is real master. The pizza... Oh was so delicious. One of the best I have ever waten. We'll return next year. Thank you Thomas and all the so friendly staff....