La Cabane D Edouard — Restaurant in Arcachon

Deux à trois moules pas fraîches qui m'ont value une intoxication alimentaire. Je précise que je suis la seule sur un groupe de 9 à avoir eu cette réaction. Pas de chance ! Mais il faut ajouter à cela que l'ensemble du repas c'est déroulé de manière chaotique. Malgré une réservation à 20h30, nous n'avons pu nous attabler qu'à 21h30. Au moment de commander, nous expliquons à la serveuse que nous recommanderais une deuxième fois car la table est trop petite. Mais à notre grande surprise à 22h on nous dit que la cuisine est fermée. La conséquence est que deux de mes amis n'ont mangé qu'un petit plateau à deux(2 pince de crabes, 2 langoustines, et 4 crevettes pour 24€). Au moment de payer, une personne qui semble être la gérante de l'établissement nous demande si ça s'est bien passé. Nous lui expliquons calmement que le retard, l'impossibilité de commander après 22h et les quelques moules ayant eu un goût étrange nous ont un peu refroidi. Elle n'a pas supporté la critique, a crié au scandale quant à la fraîcheur de ses moules et a engueulé une serveuse devant nous. De plus au moment de passer à la note, nous payons chacun nos plats et bouteilles de vin, mais lorsque tout le monde est passé elle nous explique qu'il manque 7 €. Elle ne nous indique pas à quel plat cela correspond, excédé par son comportement nous payons pour partir...

A éviter !

Plat de Moules - frites pris pour deux personnes, 2 desserts maison et 37 cl d’un Entre Deux Mers, 65 euros service compris.

Moules servies tièdes, petites avec des coquilles vides pour au moins 1/5 de la quantité totale . Frites « maison » immangeables : pomme de terre avec la peau et une coupe “allumette“ cassée lors de la friture.

Résultat final : des bris de frites avec pelure croustillante gorgées d’huile (la plus longue n’excédait pas 3 cm) et en cherchant de morceaux entiers dans le bol, découverte d’un long fil métallique déchiré d’une éponge à récurer.

Peu de considération pour le client : c’est notre faute : on aurait dû signaler dès le début, on nous aurait changé la casserole ; les frites restituées presque dans l’intégralité avec le fil métallique n’ont pas été déduites de la note. aucun geste commercial

Le dessert : Baba au rhum - je l’appellerais « bouchon au rhum » car Baba au rhum désigne une préparation avec un visuel ; j’ai eu droit à une brioche trempée dans un sirop eau-sucre, un rhum dans un verre avec qq raisins qui étaient bien secs, la quantité d’une cuillère à soupe de crème chantilly mise à travers une poche à douille ou peut-être une pression « bombe à chantilly » . Tout ça pour 8 euros. Sebastien Bouillon vous fait Le Baba au...

NE PAS Y ALLER A LA NUIT TOMBÉE.

Habitués à nous régaler dans cette cabane, nous y sommes allés les yeux fermés en dernier service à 21h30, tout au bout du ponton avec une lumière inouïe sur le bassin comme à l'accoutumée. Mais le plaisir fut de courte durée. Après une attente très longue pour dresser la table, encore plus longue pour nous prendre la commande, et infinie pour nous servir... Qu'elle ne fut pas notre déception de découvrir des moules bouillies, caoutchouteuses, collantes, écœurantes. Devant l'heure tardive, nous avons renoncé à contester et en faire cuire de nouvelles. Nous avons tout de meme signalé notre grand mécontentement et incompréhension pour ce plat immangeable et nous nous sommes rabattus sur les frites.

Aucune excuse, aucun regret ni aucun geste réparateur n'ont essayé d'effacer ce repas sordide.

Bien mal leur a pris. Nous n'étions pas des touristes mais bien huit locaux qui ne reviendrons pas de sitôt et ferons une publicité digne de ce repas nauséeux.

Dans le groupe nous avions un végétarien, qui a eu droit pour tout repas à une assiette de frites, seul plat végé au menu. Lui au moins n'a...