Great food but the service was unfortunately quite off. We ate dinner on a Saturday evening. We felt forgotten the whole evening. Had lengthy waits between dishes, had to order wine by the bar, as nobody would walk by or table (outdoors). Also the service seemed to not talk to each other, we had been offered a wine pairing that never came, but almost were charged for; worth taking a look at the bill! It did not seem malicious, simply sloppy. A true pity, food is really good and we were visiting again after a year, due to the good impression it...
Read moreAttention, changement de propriétaire ! Habitués de ce restaurant depuis plusieurs années, nous avons appris lors de notre dernière visite que les anciens propriétaires avaient vendus. Et du coup, beaucoup de choses ont changées. Mais malheureusement, ces changements ne se sont pas fait en mieux. En fait, tout a été revu à la baisse, sauf les prix. Autant les prix étaient certes un peu élevés auparavant, mais justifiés, autant ils ne le sont plus aujourd'hui. Un foie gras poêlé insipide baignant dans du bouillon avec quelques champignons qui ne viennent pas de nos forêts. Un ris de veau grillé entier pas très avenant et dont le goût est masqué par l'accompagnement. Quant aux desserts !!! A la carte, l'éternelle brioche perdue que l'on trouve dans tous les restaurants moyens à touristes, un café liégeois qui n'a rien d'un vrai café liégeois et qui se résume à quelques boules de glaces et de la chantilly ; digne d'une cabane de glacier en bord de plage et pour finir une dame blanche qui n'en a que le nom car sans meringue. Les desserts ne sont visiblement pas leur fort. Mais où est donc passé le merveilleux vacherin des anciens propriétaires qui malheureusement, sont partis avec leurs recettes et leur savoir faire ? Nous rayons cette adresse de...
Read moreComment dire ... Tout simplement décevant. N'étant pas de la région, nous cherchions un bon resto pour fêter nos 20 ans de mariage. A peine assis, on nous présente la carte sans même nous proposer un apéritif et quelques minutes le serveur nous demande notre choix car il veut prendre de l'avance car il va y avoir du monde ... Nous profitons de sa présence pour commander un verre à boire. Les entrées étaient pas mal, rien d'exceptionnel. Pour moi 3 crevettes en tempura sur un caviar d'aubergine pas mauvais (il faut le noter !) servies avec un peu de verdure et pour mon époux salade de poulpe à la coriandre avec la même verdure à côté. Le serveur devait nous apporter du pain pour accompagner nos entrées mais il a dû oublier... Je demande à la patronne (je pense) mais elle aussi oublie... Je finis par redemander à une serveuse qui enfin nous apporte le pain ! Alléluia. Puis arrivent nos plats, la "criée du moment" la marée du jour pour tous les deux... Un morceau de merlu posé sur une tranche de pain aillé, baignant dans un bouillon, et accompagné d'une patate bouillie et de fenouil... C'était pas une réussite du tout. Vraiment très très déçus. Nous sommes même partis avant...
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