J'ai décidé de tester cet endroit suite aux opinions déjà publiées. Nous avons commandé 4 pizzas avec la formule boisson et glace, pour un total de 54 euros. Les pizzas étaient assez bien garnies, et j'avoue avoir eu du mal à en terminer une. Cependant, elles sont loin, même très loin, de la qualité des pizzas que l'on trouve dans les restaurants italiens authentiques comme chez "Mama". Si vous n'êtes pas pressé, je vous conseille plutôt de vous diriger vers de vraies pizzerias, où la qualité est nettement supérieure.
En ce qui concerne l'espace repas, il est assez spacieux et propre. J'ai choisi de m'asseoir en terrasse, mais malheureusement, ma table n'était pas correctement nettoyée. Il restait des traces de sauce tomate sur la surface. Quant aux toilettes, je suis extrêmement choqué. Certes, les toilettes de Cora ne sont pas réputées pour leur propreté et leur odeur agréable, mais ici, c'est un record mondial en la matière. Les toilettes de la cafétéria étaient d'une saleté épouvantable, avec des détritus répandus partout par terre et une odeur nauséabonde. Les gens se comportent de manière irrespectueuse et négligée. Je peux comprendre que le personnel hésite à nettoyer étant donné l'état déplorable, cela ne donnerait aucune envie. Même si j'étais payé pour cela, je ne m'y risquerais pas. Cependant, il est impératif d'envisager l'embauche d'un professionnel de nettoyage pour intervenir toutes les 45 minutes, afin d'éviter que la situation ne s'aggrave. Si des enseignes comme McDonald's et les gares de transport y parviennent, il n'y a aucune raison que vous ne le puissiez pas. Honnêtement, nous, les Français, avons tendance à donner une image très négative de la propreté. J'aimerais vraiment savoir si les personnes qui laissent les toilettes dans cet état agissent de la même manière chez elles.
En somme, malgré ce gros problème, la cafétéria reste un endroit agréable pour déguster des pizzas correctes, sans plus. En ce qui concerne les glaces, prétendument 100% artisanales, je dois exprimer mon scepticisme. Ces glaces sont plutôt standards et n'ont rien à voir avec de véritables glaces artisanales. Voilà ce que j'avais à dire. Je souhaite insister sur l'urgence de prendre en considération la situation...
Read moreHabitué depuis une vingtaine d'années à la cafétéria Cora Ermont, je m'y restaure plusieurs fois par semaine. Hormis une ou deux exceptions qui font partie des murs, le personnel y est dans son ensemble serviable. Je commande régulièrement une pizza savoyarde. Malheureusement, la cuisson laisse souvent à désirer car la pâte est souvent encore crue, et les lardons ainsi que la crème fraîche se rappellent à vous le lendemain... Ce soir, vous étiez en rupture d'un des ingrédients.. j'ai donc laissé carte blanche au pizzaiolo. Ma pizza a donc été garnie d'un méli-mélo de légumes. Le résultat a été que je me suis régalé ! Non seulement, elle était parfaitement cuite, mais elle était également agréable au regard et un délice pour les papilles. Tous n'ont pas la maîtrise du four, mais à chaque fois que ce gars fait mes pizzas (un jeune blond qui bosse là depuis un an ou deux : Mickaël je crois), elles sont parfaitement cuites et j'ai plaisir à les manger !... À bien des égards, il me rappelle le pizzaiolo Laurent, tant dans la qualité des pizzas qu'il sert, que dans ses rapports à la clientèle. La pizzeria a énormément perdu en laissant partir Laurent... Ne le laissez pas...
Read moreBons plats, rapport qualité prix correct malgré une inflation très exagérée sur entrées, fromage et desserts.
Lieu qui serait agréable
sans ses toilettes absolument immondes. Pourquoi n ont elles pas été refaites en même temps que la salle ?
sans la salle pour enfants et les hurlements dont ils font profiter tous les clients durant le repas et même bien au delà. Les parents ne sont pas capables de les faire taire ou s en fichent royalement .... et on ne leur dit rien bien entendu. Une solution : mettez des portes à cet espace et une isolation antibruit, ou faites une GARDERIE AILLEURS que dans un espace restauration.
sans le piano dont usent et abusents les pianistes amateurs très inégalement doués. De grâce qu ils aillent s excercer ailleurs à l heure du déjeuner ou qu ils mettent au moins la soudine ! Quant aux soirées musicales du vendredi et samedi, personnellement nous ne venons plus c est insupportable. Diffusez plutôt une musique d ambiance douce, vous ferez fuir moins de...
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