Des sushis type « français » j’en ai testé beaucoup et je suis déçue 90% du temps par les concurrents. Alors que Folie´s sushi c’est vraiment le meilleur du coin pour plusieurs raisons : Gros sushis avec une belle dose de poisson contrairement à certains restaurants où on ne mange que du riz. Le riz est plutôt bon et bien vinaigré. L’épaisseur des sashimis est bien, on ne voit pas à travers ! Les sauces sojas sont bonnes (ça varie selon les restaurants) Livraison toujours impeccable (même si parfois un petit peu long) Ils sont arrangeant sur les choix des sushis dans les plateaux proposés si on veut changer (par exemple je demande toujours des sashimis saumon plutôt que le mélange de poissons affiché dans le menu) Ils sont gentils Ils acceptent tous les moyens de paiements (carte resto, tickets resto, carte bancaire, espèce) à la livraison et sur place. Le prix est franchement abordable, même si je constate des petites hausses par ci par là mais pour le moment c’est pas abusif.
Les bémols : La formule à volonté sur place le midi c’est un gros non pour moi, déjà parce qu’il n’y a pas assez de place pour manger sur place, seulement 2/3 tables à l’extérieur, donc il vaut mieux appeler avant pour s’assurer qu’il y a de la place et croiser les doigts pour qu’elle y soit toujours. Ensuite et surtout, l’attente pour être servi… En fait Folie´s Sushi c’est principalement de la livraison ou à emporter, donc ils priorisent ces types de clients qui sont la grande majorité, du coup on doit attendre longtemps avant qu’on prenne notre commande et pour recommander aussi si on en veut encore… et c’est aussi très long pour être servi ensuite … en 1h20 sur place on a pu commandé qu’une seule fois et on a tout juste eu le temps de manger avant la fermeture. Donc je ne suis pas sure qu’on puisse appeler ça une formule à volonté quand la lenteur du service ne permet que de commander une seule fois…. Ça ne m’empêche pas de commander en livraison mais sur place, c’est clairement pas adapter. Deuxième bémol : Avant en commandant pour 40€ on avait une bouteille de soda offerte, ensuite c’était 1 canette par personne, ensuite c’était 1 canette par commande et depuis il n’y a tout simplement plus rien. Un peu dommage mais...
Read moreTrès déçu !!!! cliente habituéej avais déjà remarqué une baisse de qualité au niveaux des produits et de la façon de faire, mais alors là on oublie de valider ma commande j appel une première fois on me dit que le livreur vient de partir au bout d 1/2 heure je rappel car toujours pas de livreur donc ça fait en tout plus une heure d'attente !! Et c'est moi qui me fait embrouillé par le personnel ! une première personne me dit qu ils n ont pas valider ma commande du coup me passe un responsable qui me dit comme par hasard les commandes viennent d arriver sur le site mauvaise fois absolue aucun sens du commerce !! = clients perdus Sans parler des livreurs qui ont du changer aussi et pas forcément très aimable quand ils ne trouvent pas l adresse de livraison... Ou sont passés les anciens proprios ? Ou est l ancien chef ? Le service et la qualité était sans faille quel...
Read moreJusqu’à aujourd’hui j’étais satisfait ++ de la nourriture, le service et l’accueil. Aujourd’hui j’ai découvert à mes dépends l’autre côté de Sushi Folies. Une commande passée avec une livraison annoncée pour une demi-heure … et une heure après aucun signe du livreur. Nous appelons pour nous enquérir et on nous annonce que le livreur est déjà parti. Il a du partir à pied car encore une demi-heure d’attente et une nouvelle relance de notre part avant d’être livré d’un repas froid, trop cuit et sans saveur et même pas un mot d’excuses. Quand le respect du client n’est plus là- A...
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