Pour commencer, je trouve sincèrement que la note globale du restaurant est surestimée. J'imagine que les personnes ont préféré noter le type de cuisine plutôt que sa qualité, ce qui est bien dommage. Personnellement, je ne note pas positivement un steak house parce qu'il fait des grillades ou un italien parce qu’il fait des pâtes, je note la qualité des plats servis.
Je suis dans un premier temps allé dans ce restaurant en février 2017. Quitte à manger dans un restaurant spécialisé dans une cuisine végétale, je me suis alors laissé tenter par un plat que je n'avais jamais préparé chez moi, l'une de leurs spécialités, leur burger maison végétarien. Déception totale. J'ai trouvé le burger très fade et de mauvais gout à tel point que je ne l'ai pas terminé, la sauce servie avec n'arrangeant rien. Ce fut donc de prime abord une mauvaise expérience, mais sur la découverte de nouvelles saveurs c'en était le risque : les goûts et les couleurs, chacun les siens. Le bémol ici, c'est que le reste du plat dont j'apprécie habituellement le gout, Pommes frites et salade, lorsque cela est bien préparé, n'ont pas su relever la note du plat laissant de nouveau une impression de fadeur sur l'ensemble de l’assiette. La salade, elle, n'a pas de gout et semble posée ici uniquement dans le but de combler les blancs de l’assiette quant aux pommes frites, elles d'une sécheresse qui retire de nouveau la possibilité d'un gout prononcé. J'aurais alors estimé une note minimale à ce restaurant.
Après environ un an et demi, estimant qu'il était tant de me faire une seconde opinion sur ce restaurant, j'y suis retourné un midi. Cette fois-ci, le burger original ne m'aura pas et je décide d'opter pour un plat que beaucoup semblent apprécier à cette adresse, les boulettes au sésame. Après quelques hésitations, je me lance et soulagement. Enfin quelque-chose qui à du gout et qui de surcroît plait à mon palais. Félicitation donc pour cette proposition qui figure également sur les spécialités de la maison. Toutefois les défauts déjà relevés sur les à-côtés du plat lors de ma première découverte sont toujours présents et ne reflètent pas la qualité d'une cuisine attendue en restaurant. Les boulettes relèvent donc mon avis initial mais je ne peux me résigner à mettre la moyenne. Un premier avis décevant, et un second, mitigé par une agréable découverte et la présence des déceptions connues....
Read moreUnconditionally brilliant in every way. Quick tasty clean fun and friendly. I'm not veggie or vegan but that didn't matter a bit and I didn't miss the meat at all. Simple room but nicely done staff also helpful and lovely. France is very behind in the hospitality industry compared to the more enlightened parts of Northern Europe ("your vegetarian choices please? ... Oh... And why are three of your grumpy waiters having a smoking break?.... etc) but this is in delightful contrast to that. Great cooking too. Possibly our new favourite restaurant....
Read moreWriting on behalf of my daughter who had a takeaway because the restaurant was full when we arrived. We intended to sit as a family of 4 but we made alternate arrangements to eat elswhere. But because this was the only vegan restarant in Arras that we were aware of my daughter wasn't going to pass up the opportunity to sample their menu and she wasn't disappointed.
I would thoroughly recommend you make an...
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