à Saint Laurent Blangy à coté de Arras,Le Florent Ladeyn du coin prépare des mets pas si Gaulois que ça car le sanglier n'était pas à la carte. Nous avons réservé pour 10 personnes car le week end , il faut réserver si vous ne voulez pas trouver la porte close. Ouvert en semaine et surtout le midi pour les VRP et les ouvriers gourmets, vous trouverez des plats du jour qui sont du jour et avec des produits frais. La carte est limitée à quelques plats. J'ai pris une assiette de charcuterie très copieuse que j'ai partagé avec mes voisins qui avaient fait l'impasse sur l'entrée(des bons produits accompagnés par du pain très bon).Pour le plat, la pièce de boeuf avec frites et sauce au poivre maison (on pouvait accompagner le plat de chicon, trompettes de la mort, purée maison , sauce maroilles ou sauce au vin maison). Ils ont ajouté du rabe de frite et de sauce (pour éviter de jeter le surplus , j'imagine et donner un petit plus que fait zizir ! Le dessert, une mousse de chocolat blanc avec un croquant de spéculoos et ses petits fruits rouges qui vaut le détour. Service très respectueux , viande cuite comme on le souhaite, un choix de bière pression qui change de l'habitude. Ils peuvent être en rupture de stock en produit frais donc il faut prévoir un choix bis au cas où (là c'était sur le magret de canard mais cela montre le sérieux de la maison)Il faut surveiller leur site car ils font des soirées de temps en temps. Une brasserie gourmande qui est tenu par des gens passionnés ! je retournerai pour tester l'un des plats du jour ou profiter de la sortie du beaujolais nouveau. Un peu cher à la carte , il faut compter entre 20 et 30 à la carte avec une bière Brigand et une quinzaine d'€ pour le menu du jour : entrée plat dessert. On valide aussi l’araignée de bœuf et le saumon fumé à...
Read moreVenue une première fois et pleinement satisfaite j'ai proposé à mes collègues de venir. Malheureusement cette fois ci c'était une vraie catastrophe. Plus d'1h pour être servie pour le plat. Même pas le temps pour le dessert. Mauvaise cuisson et poil dans l'assiette. Dommage car les produits sont de qualité. Nous étions 14 et avions réservé ! C'est triste mais nous ne reviendrons plus
Je me permets de donner suite ici à votre réponse ici. N'ayant pas le menu du jour nous ne pouvions pas envoyé nos menus. J'ai eu une personne au téléphone le matin même pour confirmer la réservation, elle ne m'a aucunement demandé les plats/ menus par avance. De plus le menu du jour était du pigeon ( très particulier donc effectivement nous n'avons pas prit) Et vous auriez également pu nous prévenir que vous aviez des soucis nous aurions adapté notre commande. Je pense que vous faites preuve de beaucoup de mauvaise foi. C'est bien dommage. Ce serait bien d'assumer que votre service était une catastrophe ( on a quand même attendu plus d'1h pour les plats). Juste pour les plats et même là ça...
Read moreSuperbe accueil, gentillesse, sourire et jovialité, nous n'avions pas réservé mais on nous a trouvé une table après un tétris des réservations. Cadre chaleureux et deco géniale (j'ai adorée la carte scolaire de France pour la culture des fruits et légumeset le clin d'oeil à la gouttes..). 2 menus du jour : joue de boeuf à la Bourguignonne, cela tombe bien nous venons de cette région 😂 Excellent plat et copieux, viande super fondante accompagnée d'une jardinière de légumes de saison, les choux de Bruxelle une tuerie. Suite à un léger quiproquo, Nous somme fières d'avoir sauvé un pinpin du rissoto de l'entrée qui paraissait succulent, aucun regret le plat étant copieux, la glace vanille accompagnée de poires fut une source de bonne digestion. Arroser cela d'une bonne bière, sommes répartis l'estomac comblé et plus...
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