Bloom Café — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Et bien 2 semaines après notre premier repas au bloom café, et après au total 3 passages la bas je modifie a la baisse ma note... et mon commentaire. Je pense que " en rodage" est le terme qui convient. Le déco est très simpa, l'endroit très cosy bien que rapidement bruyant. La carte donne vraiment envie, ce genre de cuisine manquait dans le quartier et on l'attendait ! Pour le côté salon de thé rien a redire... Les pâtisseries sont vraiment merveilleuses !

Au niveau du service... On va dire que ce n'est pas le grand plus, bien que les deux jeunes femmes soient plutôt agréables mais sinon c'est un peu froid et en décalage avec un endroit comme ça.

Après un premier repas sans faute de A à Z pour notre premier passage, nous sommes revenu pour un goûter. J'ai goûter les "fluffy pancakes" ( pour 9,50€ mine de rien). Je m'attendais vraiment au côté fluffy, en fait ils ont rien de fluffy , ce sont des pancakes normaux. Bon. Déception. Mais bon pour le goûter les pâtisseries sont tellement bonnes que ça rattrape.

3 ème passage, de nouveau repas entier cette fois ci. C'est vrai qu'on avait des attentes, puisque le premier repas étaient vraiment excellent. Alors peut être qu'on a été très déçus a cause de ça... Mais... Les pommes de terre qui etaient croustillantes la dernière fois sont molles. Le chedar a changé, et la quantité n'est pas suffisante par rapport aux épices, du coup on ne le sent plus du tout. Mon mari commande un burger au boeuf " saignant". A l'arrivée, le boeuf n'a vraiment pas un goût habituel et la cuisson ne correspond pas vraiment, quant au pain il est sec. Gentiment on vient nous demander ce qui ne va pas. On explique que la viande a vraiment un goût inhabituel, ainsi que les patates molles, et un supplément demandé qui n'a pas été pris en compte. En fait la viande est bio et hallal. Alors sur le poulet pas de problème, mais sur le boeuf... Il serait peut être bon de préciser quand même. notamment quand il y a un encart sur l'aspect "circuit court, élevage plein air" ect... Ça ne coûte rien de le rajouter, et au moins on sait a quoi s'attendre ( je précise que je n'ai rien contre, notamment pour mon poulet ça ne change rien, mais pour le boeuf c'est une autre histoire). Du coup au final mon assiette est a moitié pleine ( les pommes de terre ayant franchement pas beaucoup d'intérêt) et celle de mon mari... Totalement pleine. On se dit qu'on va prendre les pâtisseries ( trop bonnes) a emporter pour qu'il puisse manger quelque chose de salé ailleurs avant de manger son dessert. La responsable voit nos assiettes. On prend nos desserts a emporter, on rajoute une pâtisserie en plus. On s'en tire donc pour la modique somme de 39€ ( 2 menus, une limonade et une pâtisserie en plus)... Pour des assiettes pleines ou a moitié pleines... Tout le monde l'a vu, c'est bien dû a un manque de communication de leur part, elle nous dit elle même qu'elle doit se roder.. mais aucun geste commercial n'est proposé. L'addition a du mal à passer. Après 3 passages en 2 semaines... Ça sera notre dernier, malgré les pâtisseries fabuleuses ( surtout la tarte...

Une adresse sur Colombes que mon ado voulait absolument découvrir parce que entendu parlé au collège. Nous sortons énormément au restau du simple bistrot au restau étoilé, c’est notre péché mignon, tant que c’est bon, frais et avec un Servive et accueil correct… Et oui je suis très très attentive et exigeante par rapport au service client! Donc pour en revenir à ce Café mon avis est assez mitigé. Il est correct sans plus. Pourquoi ? Bonne impression de l’extérieur dans un quartier calme de colombes et même bonne impression quand on pénètre à l’intérieur. Déco simple et jolie style salon de thé. Mais quand nous rentrons accueil très froid de la gérante ? Assez sensible à l’accueil je tique mais rapidement on a une table et on est installé. La gérante prend elle même la commande et nous conseille des limonades puis on choisit 3 assiettes de toasts. Longue attente avant d’être servie.. 20 minutes ? Les assiettes arrivent enfin: bon mais sans originalité (déjà vu) et une des assiettes était fades (œufs Bénédicte) mais ça passent pour des assiettes 12€. Toast avocat plutôt bon avec du croquants (noisettes concassés au dessus). Entre temps pour finir une des assiette on demande un bout de pain (pas de pain à table bien que les toasts ont de la salade)… je m’étonne que ce soit long et rappelle gentiment à la serveuse de ne pas nous oublier… une jeune fille, je l’entends marmonner de loin un truc du genre « oui c’est c’est bon deux minutes ou calmez vous… ». Bref le très petit bout de pain fini par arriver. Sans demander si on a terminé , elle débarrasse une des assiettes ou il restait encore un peu de de salade! Pas eu le temps de lui dire quand non je n’avais pas fini. Oups 😬 On termine la deuxième assiette avec le bout de pain qui a mis du temps à arriver. Donc Service peu pro et gérante pas du tout chaleureuse. En partant régler on décide de prendre 2 desserts à emporter. 2 toast, 2 boissons et 2 desserts : 44€! À ce prix pour un salon de thé de quartier, j’attend mieux au niveau de l’assiette, du service et de l’accueil d’autant qu’en partant, nous avons dit au revoir. Silence. Pas de merci , à bientôt, la gérante était assises dans la salle ! Petite remarque aussi: plein de miettes et petits débris au sol, peut être trouver des moments dans la journée pour cleaner un peu le sol. Pas terrible. Dommage car on en aurait bien fait notre petite belle adresse à Colombes où on habite ! Nous avons testé les desserts en arrivant à la maison. Assez bon et frais. Desserts multiples et variés en vitrine mais environ aux mêmes tarifs que Daloyau ou Laduree….! Pas sûr d’y retourner! Je ne dépense jamais mon argent deux fois dans un endroit où je ne suis pas bien reçu et je ne transige pas là dessus quelques soit la qualité des plats et le goût. Voilà peut...

Visité récemment pour un brunch dominical, je dois dire que l'ambiance de ce restaurant captive dès l'entrée. L'environnement est tout simplement charmant, et le personnel se montre incroyablement aimable, contribuant à une expérience globalement agréable.

Concernant le repas, j'ai opté pour la formule brunch qui a été un véritable voyage gustatif. La boisson chaï s'est révélée un peu trop sucrée à mon goût, mais le lait au chocolat était parfait : pas trop sucré, avec une richesse en cacao qui laisse penser à l'utilisation de vrai cacao. C'est appréciable de pouvoir ajuster la douceur selon ses préférences. Le jus d'orange pressé était un délice de fraîcheur, en revanche, le smoothie du moment à base de yaourt et fruits rouges n'a pas trouvé grâce à mes papilles, laissant une impression désagréable de yaourt passé.

Côté salé, les toasts, le Burger et ses pommes de terre, étaient généreux mais sans éclat particulier. Plus préoccupant, j'ai souffert d'une légère intoxication alimentaire peu après le repas, ce qui me laisse suspecter la fraîcheur de certains produits.

Heureusement, le volet sucré du brunch a relevé le niveau. Le croissant était une pure merveille, parfaitement beurré et croustillant. Quant à la pâtisserie du jour, une tarte agrume et poivre de timut, elle était tout simplement époustouflante. La combinaison de l'amertume avec une touche de douceur et l'arôme poivré a été une révélation, même pour quelqu'un qui, comme moi, n'est généralement pas fan d'amertume.

En somme, malgré un incident désagréable lié à la qualité de certains produits, ce restaurant offre une expérience gustative mémorable, particulièrement grâce à ses propositions sucrées innovantes.

Un lieu à revisiter, espérant une vigilance accrue sur la fraîcheur des...