Henriette — Restaurant in Avranches

Booked it for my mum’s 70th as a special treat and we were all extremely disappointed and unimpressed. Setting was great but food left much to desire. It all depends what you choose but we fell on thinly Sliced up carrots in vinegar for starter … not what you expect in a restaurant of this Caliber or price! The other option offered a little more taste.

And then we had nicely cooked meat (lamb and beef choices) but with no taste or flavour or imagination to bring it up to any standard. You ate a bland main meal basically. Over priced for what it delivered and made my mums 70th dinner nothing special at all. Thank god we have a party at...

À bien des égards, la tâche du critique est aisée. Nous ne risquons pas grand-choses, et pourtant, nous jouissons d 'une position de supériorité par rapport à ceux qui se soumettent avec leur travail, à notre jugement. Nous nous épanouissons dans la critique négative plaisante à écrire et à lire. Mais l'amère vérité, qu'il nous faut bien regarder en face, c'est que dans le grand ordre des choses, le mets le plus médiocre a sans doute plus de valeur que la critique qui le dénonce comme tel. Il est pourtant des circonstances où le critique prend un vrai risque : c'est lorsqu'il découvre et défend l'innovation. Le monde est souvent malveillant à l'encontre des nouveaux talents et de la création. Le nouveau a besoin d'amis. Hier soir, j'ai vécu une expérience inédite. J'ai dégusté des plats extraordinaire d'une origine singulière s'il en est. Avancer que ses plats et son créateur ont radicalement changés l'idée que je faisait de la grande cuisine serait peu dire. Ils m'ont bouleversé au plus profond de mon être. Tout le monde ne peut pas devenir un grand artiste. Mais un grand artiste peut surgir n'importe où. Il est difficile d'imaginer origine plus modeste que celle du génie qui officie dans cette établissement et qui est à nos yeux rien moins que le plus grand cuisinier de Granville. Je retournerai bientôt à La Contremarches, plus...

Nous avons réservé une table dans ce restaurant, bernés par certains commentaires complaisants laissés sur Internet par des clients manifestement plus sensibles au clinquant, au tape à l’œil et à l’esbroufe qu'à la qualité des mets servis.

Dommage que les appellations surfaites et les titres ronflants sur la carte ne se traduisent pas en cuisine qui n’hésite pas à servir des plats tout droit sortis... du micro-onde !

Le professionnalisme est si présent dans cet établissement que la serveuse en arrive à confondre avec un aplomb qui n'a d'égal que la prétention de ce restaurant un vin provenant de l'agriculture dite « raisonnée » avec un vin issu de l’agriculture biologique.

Tout est faux dans cet établissement à recommander aux frimeurs, adeptes de l'esbroufe et de la cuisine prétentieuse reposant sur la mise scène théâtrale des plats servis.

Excessivement cher eu égard à cette piètre prestation qui n'a de culinaire que le nom.

Indéniablement ce restaurant surfe sur sa réputation antérieure...

A éviter...

PS : nous mettons uné étoile puisqu'il faut en mettre une, même pour exprimer son...