Malgré les volontés incessantes de rattrapage , d'excuses aussi différentes les unes que les autres de la part du personnel et du patron de l'établissement il faut le dire c'est une déception en tout point.
Appel pour réservation à 20h confirmé pour 21h à l'intérieur du restaurant car selon les dires du patron il y a du vent et cela l'arrange car ce sera son deuxième service.
Nous arrivons donc à l'heure. Personne n'est au courant de notre arrivée, aucune table dressée à l'intérieur Donc on nous fait patienter dans un petit coin repéré par nos soins en installant deux chaises supplémentaires. Ça Commence mal.
Nous finissons par être installés et attendons la commande comme de nombreuses personnes autour de nous.
Une première serveuse prend notre commande rien de plus simple deux menu enfant deux steak tartare et deux verres de vin.
Après 45 minutes d'attente une deuxième serveuse arrive et reprend la commande. Elle nous explique qu'il n'y a qu'une seule serveuse ce soir et que par conséquent ils se sont emmêlés les pinceaux elle me redemande la cuisson sur le steak tartare sur le ton de l'humour. Bof ...
Enfin les menus enfants arrivent sur trois allers-retours pour amener deux assiettes et une sauce servie par une troisième personne encore inconnue au bataillon.
Aucune salade comme annoncé avec les pommes de terre juste une viande qu'il l'accompagne.
Pour notre steak tartare de bonne qualité il faut le dire un jaune d'œuf dessus et les meme pommes de terre que pour le menu enfant servi par une 4e personne qui de plus est le patron de l'établissement qui nous avait répondu au téléphone lors de la réservation.
Nous recevons des explications aussi diverses les unes que les autres sur les raisons de l'attente sur le manque de salade dans les assiettes.. Qui se justifie s'accuse. Le moment est clairement gâché on nous demande 36 fois si ça va si c'est bon s'il y a assez de pain le mal est fait.
Le patron dans sa sympathie bien connu me propose un shooter comme j'en avais jamais pris oui c'est vrai je n'avais jamais mis de feu dans ma bouche.
Au moment de payer l'addition évidemment personne ne la retrouve on nous dit qu'on doit payer une bouteille de rosé que nous n'avons jamais pris bref nous avons été honnête et nous avons déclaré exactement à l'identique ce que nous avons consommé..
Dans la lignée des excuses innombrables reçues ce soir le patron nous fait cadeau de 4 verres de vin sur la totalité de la commande bref je paye 77 € et là il me dit oui enfin bon pour 4 ça va.
Alors Monsieur oui c'est peut-être votre 25e àffaire chose qui pour moi n'est pas forcément un bon signe , que vous êtes fort sympathique et j'imagine que dans un repas de famille vous seriez une des premières personnes avec qui j'aimerais passer du temps.
Mais lorsqu'il s'agit de travail en l'occurrence celle de la gastronomie dans un bel établissement avec une décoration agréable et un potentiel non négligeable un nombre de personnel conséquent pour une organisation optimale nous sommes très très loin du compte.
Heureusement que nous étions samedi soir et que nous n'avions pas un impératif derrière..
Heureusement que vous êtes tombés sur des gens courtois et sympathique qui ne vous ont pas rendu la tâche encore plus difficile sur le moment.
J'espère pour vous que cela était une soirée exceptionnelle et que vos tours de magicien ne sont pas coutume.
Pour ce qui est du tarif de 77 € oui en effet ce n'est pas le bout du monde enfin ça dépend encore pour qui à condition qu'il y ait quelque chose de valable en face...
Nous finissons notre discussion avec une personne que nous connaissons bien qui a vécu la même expérience et nous dit que nous nous révérons certainement mais pas dans...
Read moreArrivée a 19h on demande si c'est possible le patron dis oui on s'installe est on a attendu un bon 20 minutes pour commander, les serveuses nous regardé et la le patron dis aux serveuses vous pouvez commander cette table on commande on recoit l'apero mon pere prend un kyr peche il a eu un kyr mure a la place sans rien dire ma mere un perrier qui n'avait pas de bulles trop de glacons forcément c'est en bouteille et moi j'ai pris un Schweppes agrumes pas de bulles et trop glacons la carafe d'eau chaude on a attendu au moins 30 minutes pour avoir nos plats ils sont venus nous voir pour nous dire il y avait un couac en cuisine les autres tables ont ete servis on a pris des moules frites extra mon pere demande de la moutarde et du vin blanc et la serveuse dis on est entrain de chercher la moutarde en cuisine Attendu 40 minutes pour avoir nos desserts les serveuses n'arrêtent pas de nous fixer pas discret Pendant l'attente de nos desserts la serveuse vient nous voir pour dire que il n'y avait pas ce parfum alors ma mere a dis qu'est ce qu'il y a comme autres parfums la serveuse ne savait pas les parfums c'est moi qui a dis a ma mere Apres les desserts la serveuse debarasse sa ete on a dis non elle nous a dis c'est sa la restauration on peut pas etre parfait Moi je lui ai repondu si sa doit etre parfait on regarde le matin ceux qu'il y a moi j'ai fait de la restauration elle est parti ce plaindre au patron et pas discret encore fois C'est la patron qui nous a encaissé mais sèchement je ne recommande cet...
Read moreAccueil du patron et serveuses rien à dire mais c’est tout Trop cher et la qualité n’y est pas. Burger a 19 euros, c’est que du pain, le contenu est vide et pas de frites mais des pommes de terre à peine cuite et pas bonne, j’ai pas fini l’assiette, c’est tout juste pas bon. Le coca est servi au verre avec beaucoup de glaçons donc goût d’eau, au moins comme cela on ne vous sert pas un coca 33cl La desperado 5 euros mais c’est une 25cl Nous n’avons pas pris de désert, ni café La table à côté ralait car les moules sont arrivées aussitôt l’apéro servi, et a l’ouverture, rempli à moitié Bref un resto pour attrape touriste a fuir Une...
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