Maison Garcia Frères — Restaurant in Béziers

Lovely baguettes and croissants. All of the other pastries, sweet and savoury, looked really tasty too. The best thing about this place is that the bread is baked in the 'shop' next door - the flour on the pavement outside gives it away. It would be brilliant to know how long the wood fired oven has been in use. The baguettes in racks waiting to be baked say everything. This is why visiting small towns is so enjoyable and enlightening. England had places like this, but convenience won out over taste and quality and yet those are more important and the people in Sérignan enjoy both every day. Buy bread or croissants here and then eat them while having a coffee at Le Grand Cafe, they don't mind and there's nothing better than freshly baked croissants with good...

Bonjour, je suis passer lundi 16 octobre avec mon enfant. Je suis passé par la boulangerie pour acheté des venoiserie pour déjeune en terrasse. La vendeuse étai une dame petite ronde avec des lunettes, le temps que je fessait la queu j'ai était choqué du langage et de la manières qu'elle employé à la clientèle , je me suis dit whaou j'ai même pas envie de me faire servir par se genre de personne qui n'a aucun respect pour la clientèle j'ai voulu partir mais ne voulais pas décevoir mon enfant donc j'ai gentiment attendu mon tour et je me suis fait remballe verbalement avec des soufflement car mon enfant a hésité sur les viennoiserie que nous allons prendre on voulait se mètre en terrasser mais vu l'accueil pitoyable j'ai préfère rentre chez moi je ne remette plus les pied dans c'est établissement quand il aura cette vendeuse qui ne c'est absolument pas avoir un minimum de respect pour sa clientèle. Je suis déjà venu a plusieurs repris j'ai était servie par une dame blonde assez grande avec une queue de cheval la c'est tout le contraire une personne toujours de bonne humeur avec le sourire toujours un petit mot pour vous faire rire. Et 2 autre personne qui et la habituellement donc une que j'entends qui se nome Pascal et l'autre qui et la belle fille au patron que je connais pas le nom elle son toute les 3 hyper agréable c'est pour cela que je ne comprend pas pourquoi la venteuse ronde avec des lunettes et désagréable avec les clients. Malheureusement se jour la je suis tombée sur la mauvais personne, à l'avenir pense à revoir votre personnels car elle va faire fuire beaucoup de clients par un tel...

Je viens de m'installer à Sauvian et mon meilleur ami m'a emmené boire un café chez vous pour me faire découvrir les alentours. Très jolie boulangerie, tout était très bon. On était bien sur la terrasse MAIS...j'ai été stupéfaite du non professionnalisme de la serveuse. Je n'avais jamais vu ça de ma vie! Déjà elle se met à souffler car je met trop de temps à me décider sur ma commande, ensuite elle m'envoie faire la file dans la boulangerie pour prendre 2 tartes aux fraises alors que j'étais sur la terrasse et que nous avions commandé 2 cafés. A l'heure de payer je demande de rajouter une bouteille de perrier à emporter pour ma fille et cela lui semble impossible. Elle me dit clairement qu'elle n'a pas le temps de m'encaisser car elle a d'autres clients sur la terrasse. Super désagréable et mal polie. Aucun respect des clients. Pas du tout professionnelle. C'est vraiment dommage car l'endroit est très mignon et les pâtisseries sont bonnes mais franchement elle m'a donné envie de me barrer sans payer! (Ce que je ne ferai jamais car moi, contrairement à elle, j'ai de...