La Mama — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Voici une excellente adresse que nous recommandons sans hésitation. Nous avons dîné chez la mama quasiment tous les soirs ! Les plats sont variés et tous aussi bons les uns que les autres : la raclette royale accompagnée d'une assiette de charcuterie et de ses pommes à volonté, la fameuse fondue montagnarde à partager en famille, les pizzas généreuses et croustillantes cuitent au feu de bois, la pierrade pour 2 personnes de canard boeuf agneau et de legumes, l'entrecôte savoureuse à la sauce roqurfort, et en dessert les délicieuses profiterolles maison, la tarte aux mirtilles et l'incontournable Tiramisu... la carte est très bien fournie et tous les plats donnent envies. De plus le patron est très sympathique et le personnel très professionnel et souriant. Le cadre est très sympa face à la montagne dans la rue pietonne, le restaurant est très bien situé à 2 pas du téléphérique pour le Pic du midi et des pistes de ski et sur la route du Tour de France à proximité du fameux col du Toumalet. La Mama a été primée à plusieurs reprises par le guide du routard et est très bien noté sur les reseaux sociaux. Donc la réservation est très fortement recommandée. Nous n'avons pas eu le temps de tout goûter mais si l'occasion se présente nous n'hésiterons pas à faire un halte...

Repas copieux et savoureux malgré les frites surgelées. Toutefois, il est regrettable qu’une table de 4 personnes telle qu’elle la notre avec une note à près de 300€, ne se voit aucunement proposer une petite attention (digestif ou autre?) A priori, selon le serveur, notre table étant des plus banales, ne méritait pas plus qu’une autre table…. Je cite les dires du serveur « si nous proposons un digestif à tout le monde nous n’avons pas fini ! »

La veille, le patron du resto d’à coté, bien plus reconnaissant, est venu de lui même nous proposer de partager avec lui un petit digestif en fin de repas, et ce, pour 80€ de note…

Notre but n’étant pas d’exposer les diverses notes laissées dans les restaurants de La Mongie mais tout simplement le savoir vivre entre commerçants et clients. Nous sommes convaincus, que les dires de ce serveur, ne reflète en rien l’image que veut véhiculer ce restaurant et espérons qu’il en prenne note afin de revoir sa façon de communiquer à sa clientèle qui lui permet de manger et se loger...

During our stay in La Mongie we ate at the restaurant twice and ordered take-out pizzas once.....we obviously liked it! Friendly staff, good food, nice ambience and they also accept dogs if on a leash. We all particulary enjoyed the fondue and the pizzas, the salads...