LA TABLE DU 13 BIS — Restaurant in Bar-sur-Aube

La Cuisine : moyennement bonne, mais rien de transcendant ! On a demandé ce qu’il y avait dans le café gourmand, la serveuse ne savait pas en prétextant que ça changeait tout le temps ! (elle n’est pas allée se renseigner), ça commençait bien… Le vin ( un pinot noir, servi sorti du frigo à 6• alors qu’il faut qu’il soit normalement entre 12-14 degré! )Après l’avoir signalé, la jeune nous a dit qu’elle avait fait l’école sommelière et que d’après elle le pinot doit être servi a 10-12 degrés , ok! Mais il était a 6 !! elle claque la bouteille sur la table et ne propose pas de le goûter avant ! On se sert soit même !( il me semble que nous étions dans un semi -gastro!!! ) ! Après effectivement ce n’est pas un grand vin, mais il était aigre ! Selon elle ,après l’avoir goûté, elle nous dit qu’il n’y a rien à signaler !! incroyable comme argument ! Et tellement pas commerçant !!! En gros buvez votre vin et fichez nous la paix !! Ensuite, Un poil non identifié dans le fondant au chocolat ! elle ne sait pas ce que c’est ! Et après elle parle éventuellement d’emballage qui est resté au passage dans four ! Donc du décongelé, c’est ça?!!! J’ai un doute !!! Impossible de le manger après son argumentation ! je suis venue me détendre et résultat : Un total déplaisir dans ce restaurant ! Et onéreux de surcroît !Aucune apparition des propriétaires, aucune explication… un pré dessert( j’ai jamais entendu ça, un coulis de mangue menthe, vraiment bizarre, et des petites mignardises bof bof… ) pas besoin de tant de cinéma, assurez dans vos prestations de base ça serait déjà bien ! Et le bouquet final, on vous propose 5% de remise sur le vin !!😅comme si on réclamait l’aumône !! Aucune ambiance chaleureuse ! Vraiment déçu, je ne le recommande...

Une très mauvaise expérience très loin des avis qu'on peut lire ici. Nous avions réservé en salle puisque pas de place à l'extérieur. Seulement il n'y a ni climatisation ni même un ventilateur et il faisait une chaleur étouffante à l'intérieur. Nous sommes quand même restés en pensant qu'on serait servi rapidement puisque nous étions les premiers clients à 19H30.

Nous avons attendu 1H avant de recevoir le seul plat commandé ! Et après avoir terminé, personne n'est venu débarrasser, laissant les mouches s'accumuler. J'ai demandé si on pouvait avoir le dessert rapidement et 25 minutes plus tard on attendait toujours avec nos assiettes vides.

Nous sommes finalement parti sans prendre le dessert et sans recevoir un mot d'excuse de la part de la gérante. Au final on a passé presque deux heures dans une salle surchauffée pour manger un plat.

Concernant le plat en question il n'avait rien d'exceptionnel surtout ramené au prix ! On ne nous a pas apporté de pain et l'eau en carafe avait un goût affreux.

Je ne recommande absolument pas...

Nous avons été déçu pour notre première et dernière venu ici, les tables sont les une sur les autres, aucune intimité et difficile pour les serveuses de passer entre deux tables ou les chaises.... Service très très long. 1h pour avoir nos entrée froide ( assiette de foie gras), avec en prime le film alimentaire autour de la tranche, pas de toast et nous avons été obligé de réclamé une corbeille de pain et une carafe d'eau. Pour le plat, attente également très longue, nos plats ont été donnés à la mauvaise table, la serveuse c'est rapidement rendu compte de l'erreur et à repris les assiettes. Cuisson maîtrisée mais garnitures décevante, mi-frais mi-congelé ??? Bouillon déshydraté ? Notre sommes parti sans prendre de fromage, le plateau était horrible, avec les morceaux de fromages sec, non protégés, dans une vitrines à peine réfrigérée. Pour le dessert nous n'avions pas envi d'attendre une heure supplémentaire alors nous avons laissé tomber. Bref une vrai...