Pour le coté restauration, pas d'assiettes designs ou le degré d'inclinaison de la fleur qui touche votre émulsion doit être ouvert de 37,19° sur la droite.
Ici vous êtes accueilli simplement et vous vous sentez plutôt comme à la maison.
Chose qui créera ces mouvement devenu rare de convivialité et de partage.
Et c'est maitrisé. Tant sur la texture que sur le goût. Avec des recettes semblant sortir tous droit des livres de nos anciens.
Un must have pour celles et ceux qui souhaitent sortir un peu des sentiers battus et renouer un peu avec des attablées...
Read morePiccolo paesino arroccato sopra a Bastia, classico bar di paese ma ottimo vino accompagnato sempre con olive del posto e se vi prenotate in anticipo le cose cambiano, a cena in un cortile interno, sotto i castagni potete gustare un ottimo menu di carne e uno strepitoso menu di pesce tutto fresco e cucinato perfettamente e in maniera tradizionale Corsa. Grazie a Sergio e ai suoi bravissimi colleghi, se volete provare un'atmosfera perfetta andare a trovarli! Speriamo di rivedervi Cosimo e...
Read moreUn petit coin sympathique et paisible sous les platanes et châtaigniers, un très bon acceuil , les couverts et service de circonstances, une présentation du poisson du jour avant cuisson; Moules cuisinées de qualités Soupe de poisson hors du commun, gousses d’ail , rouille , gruyère croûtons Ensuite le poisson a l’occurrence une dorade royale decoupé grand chef , pour finir tarte aux pommes casanu acqua vita , un vrai repas de chefs !!! Une très très...
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