Auberge du Foirail — Restaurant in Bayonne

⭐ Un moment exceptionnel et savoureux ! ⭐

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une dame souriante et très polie. Un jeune homme est ensuite venu nous proposer gentiment de prendre un verre, qu’il nous a apporté accompagné d’une petite tasse de cacahuètes. Un détail simple, mais qui fait toujours plaisir.

Ma fille a choisi un hamburger, et je suis persuadé que le pain était fait maison. Le steak était succulent, bien préparé, et sa demande d’enlever les oignons a été respectée sans problème. Les frites maison qui accompagnaient le tout étaient parfaitement cuites et dorées, un vrai régal.

De mon côté, j’ai opté pour le plat du jour : un pâté de tête servi avec cornichon et salade, suivi d’un hachis Parmentier de canard… Que dire ? C’était extraordinaire ! Une explosion de saveurs, un goût et une odeur qui ont ravi mes papilles. Pour finir en beauté, le dessert : un clafoutis à la framboise absolument divin. Une vraie “dinguerie”, comme on dit !

Au moment de payer, une autre dame tout aussi souriante et aimable m’a laissé une minute pour relire mon ticket de caisse avant de finaliser la transaction. C’est la première fois que je vois cela, et c’est un geste que j’ai beaucoup apprécié.

En plus de la qualité de la cuisine et du service, j’ai particulièrement remarqué la propreté des lieux. Les toilettes étaient tout simplement irréprochables, un détail qui montre le soin apporté par l’établissement.

Un grand merci à toute l’équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse, et bravo aux cuisiniers pour ce...

Accueil et service lamentables. Je ne comprends pas le concept de servir d'abord les gens qui ont réservé même s'ils sont arrivés après nous. Nous étions en pause déjeuner et n'avions qu'une heure pour manger, nous avons demandé à la serveuse si c'était faisable, elle nous a répondu que oui... Nous sommes arrivées en retard à notre réunion l'après-midi... Serveuse antipathique : je suis végétarienne, je demande s'il y a moyen d'arranger le menu du jour (simple omelette à la place de la paupiette), 'ah non le menu c'est le menu !!'. Je comprends bien et je l'accepte mais il y a des manières plus sympathiques de dire que ce n'est pas possible. Je commande donc la salade de chèvre chaud (en végé toujours bien sûr)... qui m'arrive avec de la ventrèche !!! Retour en cuisine pour l'enlever très rapidement : j'ai donc une salade avec quasi pas d'assaisonnement, un œuf frit cassé, trois maigres tartines de chèvre chaud, pour un plat annoncé 'consistant', miam... Le comble pour finir, je ne fais pas attention au moment de payer (sans contact) ! La salade m'est facturée 12 euros en lieu de 10, mais quelle...

Très déçus de notre passage. Rien à redire sur la gentillesse du personnel, accueil très chaleureux même lors de notre appel pour réserver. En revanche, nous avons attendu 1h (!!!) avant que notre commande soit prise, comme nous étions attendus, nous avons dû aller demander à être servis ce qui était assez gênant. Je comprends que les effectifs sont réduits mais pourquoi prendre autant de tables dans ce cas ? Cela dit le personnel a bien réagi et nous avons même réussi à manger un dessert. Leur tiramisu maison aux fruits rouges est excellent, nous avons été moins conquis par l'axoa et la sauce au roquefort qui manquaient cruellement de goût pour nous. Dommage aussi que l'accompagnement ne soit pas précisé sur la carte. Au vu des commentaires précédents, je pense que nous n'avons juste pas...