ITXASOA — Restaurant in Bayonne

5 Stars Aren’t Enough 🌊🍽️✨ It’s rare I find myself wishing for a 6th star, but ITXASOA is one of those places. Nestled just a short stroll from the beach, you get that salty ocean breeze paired with incredible food at shockingly good prices. We went with the daily specials and a green salad — simple, fresh, and absolutely delicious. The atmosphere is breezy and relaxed, like the best kind of vacation meal. Parking is about 1€/h and pretty easy, though if you’re chasing a shady spot, may the odds be ever in your favor. Can’t recommend this place enough — it’s everything you want from a beachside meal without the tourist...

Une pépite culinaire les pieds dans le sable – ITXASOA, l’adresse incontournable à Anglet

Installé face aux vagues de la plage des Cavaliers, ITXASOA est bien plus qu’un simple restaurant de bord de mer. C’est une expérience sensorielle complète, portée avec passion par Arnaud et Mathias, deux amoureux de la bonne cuisine et de l’accueil sincère. Leur complicité et leur exigence transparaissent dans chaque détail : du service attentionné à l’assiette impeccablement travaillée.

La carte, très créative évolue au fil des saisons. Les produits sont ultra-frais, souvent locaux, sublimés par une cuisine juste et inspirée, avec des assiettes qui allient esthétique et générosité.

Mention spéciale pour la cuisine au brasero qui n’est pas un simple mode de cuisson, mais un art de vivre, maîtrisé parfaitement par l’équipe d’Itxasoa. La flamme, sublime viandes, poissons et légumes avec une belle précision. Chaque plat a ce petit goût inimitable de feu de bois, cette touche primitive et raffinée à la fois, qui réveille les sens.

Le cadre, quant à lui, est tout simplement magique : coucher de soleil sur l’océan, ambiance détendue mais soignée, décor chaleureux… On s’y sent bien, on y revient.

ITXASOA, c’est le genre d’adresse qu’on aimerait garder secrète… mais qu’on recommande à tous, tant l’expérience est...

Erreur au moment de la réservation.... Soit, je me suis trompé. Ce n'est pas si grave. Nous (angloys de toujours et residents actuels), nous voilà attablés à 4 personnes pour une soirée retrouvailles entre amis (d'ici). Nous goûtons en tout et pour tout 7 plats à partager.... Que dire ? Nous sommes loin du compte, pour rester courtois..... Le rapport qualité/quantité/prix n'est pas au rendez vous, pour aucun des plats !!!! Un seul exemple significatif résumant mon appréciation de l'établissement : une cassolette de tentacules de poulpes, agrémentée de boulgour et poivrons à 13€90 = 4 (pauvres) morceaux de 1cm de poulpe et 200g de boulgour (j'exagère pour le grammage, mais pas pour le dénombrement des morceaux, ca a été plutôt simple !).... Je pourrais en dire tout autant sur les 5 chipirons qui se battaient en duel dans la cassolette, mais je vais m'arrêter là. Navré d'avoir à l'écrire, ce n'est pas dans mes habitudes, mais...