From the moment you walk in the door,the elegant simplicity of this restaurant toys with your imagination. The quaint and gorgeous lighting with the wooden elements are reminiscent of a fairy garden and the accentuating colours of grey, black, gold, forest green and blush combines to form an esthetically pleasing whole.
The simplicity of the decor is complemented with a well-balanced menu of various flavours. Each dish is delicately created and you can sense the loving heart behind every masterpiece. The dishes are beautifully presented, inexplicably delicious and the delicate desserts are the final brush strokes of an exemplary artwork.
In all, this petite haven is an oasis on the long road from Switzerland to England. Do yourself a favour and stop here for a...
Read moreUne véritable pépite culinaire ! Dès l’arrivée, on est charmé par un décor élégant et chaleureux, où chaque détail semble avoir été pensé pour créer une atmosphère raffinée et apaisante. La cuisine est tout simplement exceptionnelle : des plats d'une finesse rare, savoureux, créatifs, parfaitement maîtrisés. On sent une vraie passion derrière chaque assiette.
L’accueil est tout aussi remarquable : souriant, attentionné, professionnel, sans jamais être guindé. La cheffe, présente en salle à plusieurs reprises, vient recueillir nos impressions avec une bienveillance et une humilité touchantes. Ce souci du détail, cette écoute du client, font toute la différence.
C’est un lieu qui mérite amplement d’être connu et reconnu. Un bijou caché que je vous recommande les...
Read moreExtraordinaire découverte à brazey en plaine juste à côté de l'église, un établissement rénové, intérieur très bien décoré et une terrasse ombragée, au calme qui est aussi décorée avec goût. Côté cuisine, tout est juste et délicieux. On a la surprise de trouver quelques plats de l'Europe de l'est (gâteau au miel) et un digestif lituanien excellent. Ces petites touches orientales accompagnent à merveille des plats plus traditionnels comme les œufs meurette ou les escargots. Tout est excellent, de l'extérieur à l'intérieur et de l'entrée au digestif. Nous reviendrons. La carte change toutes les deux semaines. Bon choix de vins au verres, et bières de la brasserie des trois fontaines. Bravo à...
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