Le Castello — Restaurant in Beauvais

Clients fidèles depuis des années, la qualité des plats n’est plus là et l’accueil ne cesse de se détériorer. Des prix élevés qui ne sont pas justifiés par ce qu’il y a dans l’assiette.

Enchaînement d’incidents tout au long du repas : un cheveu trouvé au fond de l’assiette dans la salade, un serveur qui manque de renverser les verres sans même nous présenter ses excuses, une pizza avec peu d’ingrédients où il est possible de compter le nombre de champignons et de lamelles de jambon (sans véritable goût avec un jambon blanc très salé), une escalope milanaise très fine, sèche et trop cuite (cela est dit à la serveuse qui répond que « c’est parce que c’est pané »), aucun sourire des serveurs et serveuses, une mauvaise ambiance entre les serveurs et la cuisine qui s’entend de la salle, malgré le prix du menu et le payement du service, la boîte pour emporter la pizza est facturée, des cuisiniers qui ne portent ni de charlotte ni de toque (d’où sûrement le cheveu retrouvé), un nettoyage des cuisines battants ouverts avec la salle dès 14h, de même pour le pizzaiolo qui lave son sol au beau milieu du service des clients car il n’a plus de pizzas à faire (bruit gênant du balai sur le sol et odeur dérangeante lorsqu’on mange), un pizzaiolo également très maladroit où trois caisses tombent en plein milieu de la salle avec ses pâtes à pain dedans et qui a une façon bien à lui de faire le ménage en utilisant son tablier de cuisine comme serpillière. Enfin, il est toujours drôle de voir du personnel partir avant les clients, bien avant 15h.

Le Castello vient de perdre des clients habitués depuis...

Déçu, voilà ce que je peux dire de cet établissement. En 2 lois nous sommes venus 3 fois ,la première fois un loupé mais le restaurant était plein et on sentait que les serveurs n en pouvaient plus ... donc nous n avions pas retenu cet mauvaise expérience. La deuxième fois ça s est bien passé mais la troisième fois la catastrophe A notre arrivée, on vient nous voir après 20 mins d attentes en nous disant qubon nous avait oublié pour le dépôt des cartes , à la suite elle prend notre commande rapidement. Ma femme devait avoir une entrée... sauf que les quatre plats sont arrivés directs ... ils ont laissés le plat de ma fille , nos pizzas et pavé de bœuf répartis en cuisine et l entrée de ma femme arrive prépare à la va vite . Après avoir mangé son entrée, les pizzas reviennent froides... nous les faisons retourner ... et revient 10 minutes après en mode carton... dur et cassantes ... et le pavé de bœuf cru alors qu on avait demandé saignant ...du coup il nous on refait les pizzas et ferait cuir le pavé de bœuf. . La serveuse est venue s excuser .... mais jamais vu les patrons ...et arrive àu moment de payer ... pas le moindre effort commercial ... on ne demandait pas à ne pas payer mis un minima d avoir un geste ... ou un meme des patrons ... a savoir que la table d a cote se plaigait car ilsbont recu 2 plats sur trois et que le troisieme plat etait arrive 45 mins apres ...Nous sommes désolé mais nous ne retournerons plus dans cet établissement. Il peut y avoir des problèmes ça arrive mais la la négligence des patrons nous a laissé...

Responsable hautain et menteur avec les avis négatifs bien présents à moins de 3 mois mais non! Il a ces clients, parfait pas besoin de nouveaux (Le personnel absent bizarre en même temps un autre avis montre pourquoi...) donc j'ai bien lu, nous ne sommes pas les seuls! Il faut juste allez plus loin peut être un peu plus cher mais au moins respect une handicapée et fait le nécessaire. Je n'oublierai pas. Nous avions exprès réservé une table en terrasse et avions donné notre téléphone mais impossible en arrivant sur place car pas le personnel. (Or je n'avais pas vu l'avis d'il y a 2 jours j'aurais été direct chez son concurrent que je conseille de la bonne cuisine et très agréable terrasse pas sur rue avec un t.) Je remercie ce jeune homme imbus de sa personne et irrespectueux qui n'a pas compris que lorsqu'on a une maladie auto-immune et handicap oui c'est une "douche froide" de prévoir peut-être pas financièrement mais physiquement! Cela demande un effort! J'aurai sorti les billets peut-être que ça aurait été différent ou ma carte! La déception a été très courte. Nous n'avons évidemment pas été plus loin avec lui et nous sommes partis, pas d'argent de 4 habitants qui ne mettront plus jamais les pieds. Il a déjà trop de monde et est "aimé" pas par nous. En tout cas grâce à vous nous avons passé un super moment et surtout l'argent qui fait vivre ces restaurants a été à un concurrent il n'aura pas gaché notre repas bien au contraire. Un dicton à méditer : l'habit ne fait...