Brasserie La café neuf — Restaurant in Belley

De passage à Belley, j'ai voulu tester ce restaurant où les plats étaient réputés maison, avec des produits de qualité et locaux. La serveuse m'a accueillie avec un grand sourire et a été très agréable tout au long du repas. Hélas, le reste a été décevant. Pour commencer, j'ai commandé un verre de vin blanc, qui n'a pas été servi devant moi comme la réglementation l'exige. Il était bon néanmoins, mais était ce bien le vin que j'avais commandé ? Je ne le saurai jamais. Ensuite, j'ai pris un mi-cuit de thon, ratatouille et frites. Le thon était complètement cuit, les frites étaient sèches et ne semblaient pas fraîches -ou alors, elles étaient elles aussi trop cuites. La ratatouille était excellente. Enfin, le coulant au chocolat était correct, le coeur était plutôt coulant mais l'extérieur avait un goût de cramé. Quelques portions du coulant avaient un goût franchement bizarre, comme si un ingrédient n'était plus bon à la consommation (goût de fromage bien fort). Au moment de régler, la patronne je suppose, me demande si tout s'est bien passé. Je lui fais part du problème de cuisson du thon, que j'ai néanmoins mangé pour ne pas faire de gaspillage (j'en avais laissé un morceau pour preuve et l'avait signalé à la serveuse lorsqu'elle est venue me demander si tout s'était bien passé, à la fin de mon plat malheureusement ! Celle ci avait reconnu que le thon était trop cuit). Et là, sans aucune excuse ni commentaire, la patronne me demande de régler l'intégralité de la note, sans aucun détail ni dédommagement. Alors je vous signale, madame, que si j'avais renvoyé mon plat sans le manger, et que vous aviez dû le refaire, vous en auriez eu pour plus cher que de me faire un geste lors du règlement !!! C'est tout bonnement honteux de se comporter ainsi. Je suis une habituée des restaurants (preuve en est de mon statut de Local Guide niveau 7). Je mets rarement des avis aussi longs et négatifs, mais depuis plusieurs mois malheureusement les mauvaises expériences s'enchainent, et vous en faites partie. Madame, comment voulez-vous que la restauration se porte bien, quand vous vous comportez ainsi avec les clients ? Une erreur de cuisson, ça arrive. Mais dénigrer ses clients de la sorte, c'est...

Ce jour (Mercredi 27 Avril 2022) aux alentours de 11h20, mon compagnon et moi-même nous sommes rendus en terrasse du Café Neuf. Nous sommes installés sur une table de deux personnes où se trouvaient une tasse à café vide ainsi qu'un verre, également vide. Rien de plus, au bout de 15 minutes d'attente sans que notre commande ne soit prise, un couple de cycliste s'installe un peu plus loin que nous, alors que sur cette table était inscrit "RÉSERVÉ". La serveuse, prend leur commande et leur dit que c'est pas grave si ils sont installés sur une table réservée. Nous décidons d'interpeller celle-ci afin de passer notre commande. La serveuse nous dit que la table est réservée et nous a pas servi. On nous a proposé une table en intérieur mais nous souhaitons être en terrasse. Je trouve cela dommage car nous sommes partis frustrés et ce n'est pas la première fois que nous sommes déçus de cet endroit. Pour la petite ville que Belley est, c'est...

Le restaurant bar ou bistrot je ne sais pas quelle étiquette lui donner: offre une expérience culinaire exceptionnelle, où chaque assiette est un véritable succès de générosité . Les portions sont abondantes surtout les menus enfants, préparées avec soin et goût, reflétant une passion évidente pour la cuisine. Ce qui distingue vraiment cet endroit, c'est l'extrême gentillesse et bienveillance du personnel. ( les petits gestes fait aupres de ma fille nous ont touché smiley de chantilly dans son crumble) Chaque membre de l'équipe fait preuve d'une attention délicate, veillant à ce que chaque client se sente accueilli et choyé. merci à la gérante qui est d'une gentillesse et surtout les serveuses souriante, rigolote et pleine d'envie.

Un conseil ne changez pas même si les temps Sont dur dans la restauration restez qui vous êtes.

Merci...