La Crêpe Dans Le Bec — Restaurant in Bernay

3 ans que je n'étais pas venue y manger et comment dire.. j'aurais préféré garder des souvenirs plus agréables que ceux de ce soir.. !

Le "responsable de salle" attendait le commentaire "d''une nana arrivée toute souriante et repartie bien vénère", le voici ! ☺️

Prise de commandes où le serveur "oublie" de demander la moitié des informations, à devoir réclamer du pain et de l'eau, soirée rythmée entre brassage d'air et tournage de pouces dans la salle.. Patienter plus de 25 minutes pour recevoir des plats à peine chaud voire à peine cuits (un burger avec le pain froid ainsi que la tranche de fromage non fondue, une Babine avec un steak haché demandé à point/bien cuit mais reçu à peine cuit/saignant voire bleu -cuisson confirmé par la serveuse au moment du retrait du plat-), une crème brûlée qu'on demande à tempérer 2 secondes au micro-onde car bien froide mais qui revient encore plus liquide qu'une glace restée en plein soleil (sans que cela ne semble choquer la serveuse ni la cuisine qui valide la sortie des plats ? 😅)

En guise de bouquet final d'une soirée interminable, un "cuisinier expérimenté" qu'on fait passé pour un apprenti en première année afin "d'excuser" un niveau de cuisine bien bas ! Pensez à fermer vos fenêtres lorsque vous faites des remontrances aux collègues, ça évitera que la place publique en profite... ☺️

David, je suis ravie que les choses se passent aussi bien pour toi pour ouvrir autant de restaurants, dommage que la qualité du personnel ne soit plus celle des débuts.. J'ai été ravie de prendre mes repas quotidiens pendant + de 2 ans lorsque je travaillais à l'Office de Tourisme, malheureusement faute d'un personnel qualifié, je me serais bien passée d'une soirée facturée 103€ pour n'avoir mangé qu'une partie (& échappée à une intoxication alimentaire avec cette "flotte brûlée") !

Mon restau' préféré est devenu un restau lambda comme on trouve partout, avec une cuisine sympa mais sans que le personnel ne soit soucieux de quoique ce soit, où le client n'est qu'un euro de plus dans la caisse. Bien dommage

Point positif : l'intérieur du restau' est toujours aussi beau après de multiples...

Expérience incroyable!!!! en partant nous pensions avoir participé à une caméra cachée 🤣 Pour commencer ,on arrive, je donne notre noms. NOus avions réservé le serveur me dit pas de réservation à ce nom, il a quand même fallu que je sorte mon téléphone que je lui fasse voir le numéro de son restaurant, pour prouver que j'avais bien appelé .Il a été vérifié chercher une carte voir si c'était le bon numéro déjà quand on connaît pas le numéro de son travail, c'est assez spécial ensuite ma femme prend un cocktail ,pas de paille... elle commence à boire un moustique dans le verre qui apparaît sous la mousse ils ont changé son verre .Ensuite poulet sauce normande sauce hyper liquide et goût de vinaigre et plutôt qu'un émincé de poulet je pense que c'était un émincé de poussin vu la taille. Moi j'ai pris un steak tartare alors il l'amène déjà préparé eT première fois que je mange ça COMME CA ce n'est pas du steak haché c'est des gros morceaux de viande ce qui fait que c'est écœurant !!donc pas manger et les frites blanches sans pré cuisson pas cuite on en fait part au serveur qui ne dit rien on se dit on va se rattraper sur les desserts ma femme prend des profiteroles le chocolat Rance nous rappelons le serveur qui nous prenait pour des casse-bonbon ma femme met un peu de chocolat pour lui faire goûter et de lui-même là il a fait la mou a dit il y a un gros problème après le serveur n'y est pour rien en discutant il nous a dit qu'il n'était jamais serveur il est en cuisine d'habitude donc je pense que le niveau des cuisiniers ça devait être un maçon et un proctologue mais le serveur vraiment il était très gêné il nous a fait cadeau des desserts ce qui est à moindre mal donc c'est sûr que de nous reverrons jamais et si vous aimez les mouches Laurence le vinaigre je vous conseille ce restaurant si vous aimez bien manger...

On a été servi hyper vite ... d'où.. Un hamburger tiède que l'on accepte de me réchauffer mais du coup les frites sont tièdes et le hamburger n'est que légèrement plus chaud sauf le pain qui lui est trop grillé à l'intérieur (noir) mais pourtant pas chaud (?). Une crèpe que je ne pense pas maison et tiède également. Bref, le micro-ondes doit carburer dans la cuisine. On nous parle de plancha et de crêpière qui cuit moins chaud mais je n'y crois pas. Le "cuisinier" n'a simplement pas su réchauffer les divers ingrédients et les assembler à point. Le cidre bio par contre ( bouteille à 13,90€) était bon et frais donc normal. Total à 39,33 grâce à une réduction concédée de 4,37€ soit 10 %. J'aurais nettement préféré payer le prix plein soit près de 45€ pour tout cuit à point et chaud. Les frites et le hamburger sont repartis en partie en cuisine. Le personnel est aimable. Bref, une mauvaise expérience de restauration dans un cadre très accueillant, attirant mais non en rapport avec ce que l'on trouvera dans son assiette pour un prix assez haut : grand hamburger 19,90€ et crêpe biquette (une des plus simple) à 9,90€. En lisant les autres avis, j'ai l'impression que les personnes en cuisine sont différentes et que l'on utilise peut-être pas mal de denrées à réchauffer sans produits frais travaillés. Je ne comprends pas cette dichotomie entre des avis super positifs (amis ?) et d'autres super négatifs ; on se croirait dans 2 restaurants et services différents. Désolé je ne recommande pas et ne reviendrai plus mais j'espère que cette critique permettra à la cuisine de se corriger et d'évoluer avec une vraie...