Le Tire-Bouchon — Restaurant in Bernay

Vendredi 19h30 : j’ai rdv avec une amie au tire-bouchon pour prendre un verre après une intense séance de sport : j’ai super soif ! Mon amie est déjà servie quand j’arrive, nous sommes en terrasse comme la totalité des clients en ce début juillet. Une dizaine de tables tout au plus, 2 serveurs. 19h50 : personne n’est venu me voir ni prendre ma commande : je vais au bar, à l’intérieur, pour commander. J’explique que j’ai soif et que je désire commander. On me dit qu’on va venir prendre ma commande. 19h55 : toujours pas visitée par qui que ce soit, je me dirige vers l’un des 2 serveurs pour commander : il me dit que, vue l’heure qu’il est, ils ne prendront que des commandes pour la restauration, et refuse de prendre ma commande / me servir. Combe du mépris : son collègue arrive, lève les yeux au ciel en me faisant comprendre que je suis pénible !! Je pense que ces gens doivent avoir trop de clients ou que, manifestement, ils se sont trompés de métier : aucun sens de l’hospitalité ni la moindre once de générosité ! Soyez reconnaissants envers les vrais commerçants du coin : courrez vous sustenter ailleurs ! On a donc passé une merveilleuse soirée chez Sapori d’Italia, à 15 mètres, qui, non contents de proposer une savoureuse cuisine, savent...

Nous y sommes allés pour la cave. Nous cherchions de bons vins pour une consommation le jour même. Le sommelier nous a accosté en nous dirigeant vers les "vins les moins chers" sans même nous demander notre budget. Quelque peu vexatoire, non professionnel et non commercial. Nous avons demandé des explications sur quelques vins, il débitait son discours appris par cœur à toute vitesse en se grattant le ventre, ne nous proposait des vins qu'à conserver, ne cherchait pas à comprendre ou écouter notre demande. Habituée des bonnes caves, je n'avais jamais eu une expérience aussi désagréable, non professionnelle. Je n'ai pas trouvé les vins proposés dignes d'intérêt. Il y a deux très bonnes caves à Verneuil, c'est évidement vers celles-là que je me tournerai à l'avenir. Je voulais tenter celle-ci,...

Expérience décevante au Tire-Bouchon à Verneuil. Malgré une cuisine certes savoureuse et peu de plats à la carte, l'attente entre les plats à midi est interminable. Interminable au point de devoir réclamer la préparation des desserts des que le plat principal a été servi pour pouvoir etre sûr de reprendre le travail à l'heure. Au final, le dessert a été servi presqu'en meme temps que le plat. Pas d'excuse, pas d'information, pas de remise en questions... Dommage, car le repas est censé être un moment apprécié mais ce manque d'organisation créé un stress inutile et gâche le plaisir du déjeuner entre collègues.

À éviter si vous êtes nombreux, si avez des contraintes de temps et si...