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Restaurant Le Chavot — Restaurant in Besançon

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Restaurant Le Chavot
Description
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28 Rue Edouard Bastide, 25290 Ornans, France
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Restaurant Le Chavot
FranceBourgogne-Franche-ComtéBesançonRestaurant Le Chavot

Basic Info

Restaurant Le Chavot

24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans, France
4.1(418)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Musée Gustave Courbet, Institut Gustave Courbet, Belvédère de Notre-Dame du Mont, Atelier de Gustave Courbet, Belvédère du Château, restaurants: Restaurant L'Oriental ( sur place et à emporter ), Restaurant O'plato - Ornans, Kosy Resto, O'Pêcheur, L'îlot café cantine, Chez Nanou Et Milo, Cote Place, Le P’tit Comtois, 4 AS Kebab
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+33 3 81 62 25 23
Website
lechavot.fr

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Salade De La Vallée
(Verte, tomate, asperge verte, noix, truite fumée, terrine de truite, toast de chèvre)
Foie Gras De Canard Au Marc Du Jura, Chutney Du Moment
(Entrée froide)
Croûte Aux Morilles Et Vin Jaune Et Son Feuilleté
Filet De Truite Fumée Et Ses Toasts
Filet De Truite De Bonnevaux-Le-Prieuré Belle Comtoise, Sauce Écrevisse

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Atelier de Gustave Courbet

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Reviews of Restaurant Le Chavot

4.1
(418)
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3.0
30w

Without reservation we got quite ok table on the entrance of terrace (Friday dinner); restaurant presents itself as gourmet… but looks like more canteen that serves pizza! Glasses not for wine, you have to serve yourself, waitresses didn’t even understand that we are looking for her advice on meniu of ‘gourmet’ meniu when we asked for ‘suggestion’, she said there is no ‘suggestion’ (ala discount) for dinner. We ordered pizza to share for entrée and it was very good Alsacienne tarte flambé style pizza, and veau aux morilles, frites de truite. Too much for 2 people. We were waiting for l’addition (to pay) for 20 min without any proposal for digestive or deserts. Waitresses not a team, everyone works for themselves- noone will run additional mile for customer from other table, even if waitress passes by empty handed, but will not help colleagues. Poor...

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2.0
2y

Le service est long quand on a des enfants avec soit. On ne nous a pas demandé quand servir les menus enfants. On a vu qu'une serveuse courir de la terrasse intérieure à la caisse, au bar et à l'entrée du restaurant. Ce n'est pas la première fois qu'on vient et qu'on déplore un service aussi décousu. Le sourire est en option. La responsable de l'équipe de la salle se permet de prendre ses week-ends tranquille pendant que le reste de l'équipe se gère seule alors que c'est le moment le plus bondé, quel manque de responsabilité. Voir que même le personnel du traiteur travaille plus vite que certains membres de l'équipe en salle c'est légèrement inconcevable. Pis sérieusement quand on vient en famille au restaurant c'est pas pour être serrés comme des sardines et ne pas pouvoir se parler. La place en salle a vraiment été mal choisie pour une famille. Alors qu'il y avait une grande table inoccupée où nous aurions été plus à l'aise. Sinon je n'ai rien à dire à part que le service traiteur est impeccable. Tout comme leur jeune vendeuse qui est très cordiale et chaleureuse. J'espère toute fois que les problèmes de gestions d'équipe et de temps d'attente que ce soit pour les boissons et les plats seront réglés. Car voir des tables arrivées après nous être servies avant en boissons c'est insultant quand on a des enfants qui attendent. Ça serait bien de revoir ses priorités. Ah et du jamais vu : 10 min à 2 pour débarrasser une table de 6 ? Vraiment. Décevant. Surtout quand il y n'y a qu'une serveuse qui court partout. Quand elle demande de l'aide on l'envoie balader et si le patron la soutient ça soupire et n'oubli pas son commentaire dans sa barbe. Quel esprit d'équipe ! Avec toute la clientèle. Si la responsable est aux abonnés absents et que le reste de son équipe se prélasse derrière le bar... On ne s'étonne pas du temps d'attente si il n'y en a qu'une qui travaille pour servir et encaisser tous les clients. Fut-il un temps où se restaurant été agréable. Un pilier de ce restaurant serait-il parti pour que...

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1.0
1y

Food was very bad. Few family members felt sick a few hours after eating there. Pizza was pure cow ** I could make a better pizza with my airfryer. Fillet de perche was probably microwaved. I would rather eat at Chernobyl nuclear plant than here again. Service was very bad too and aggressive when I sent the pizza away. I DO NOT RECOMMEND!!! Unless you want to bring your...

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Fred ServouzeFred Servouze
Je suis un peu perdu entre les pizzas les pâtes et les plats régionaux. Mais avant tout l'hygiène une pure catastrophe des assiettes en pagailles sur ce qui sert de bar d'accueil et une tarte qui doit être là depuis le midi même pas couverte des pots de moutardes qui ont servi le midi prêt à resservir sans être refait. Enfin courage Je prend la tête de veau soit disant la spécialité du chef à 19€. Si ça c'est la spécialité du chef alors je me demande à quoi ressemble le reste. Aucun travail sur la tête de veau la sauce ravigote doit être faite au mixer car aucune consistance. En plus le patron doit être de mauvaise humeur car on l'entend gueuler depuis sa cuisine "merci l'ambiance". Je finis sur un flan caramel "à l'eau" le flan insipide et le caramel de la flotte. Restaurant à éviter il y a mieux ailleurs dans aucun doute
Olaf HelwigOlaf Helwig
Ik ging er altijd vanuit dat de combinatie “hoe waardering “ en “Franse bistro” een garantie is voor lekker en kwaliteit goed eten. Helaas…. Ontvangst en bediening zijn prima maar de waterfles op tafel met niet smakelijk uitziende kalkaanslag (hoop dat dit het was) moesten al wat zeggen. Ik had erg veel zin in de forel met groente en safraansaus. De kok was wel erg enthousiast met tig dingen op het bord te leggen en niet gare aubergine erbij te doen, samen met nog tien ingrediënten. Waarom??? Overigens was de venkel wel heerlijk en de vis redelijk. Wat ronduit slecht was de melige saus (alles zwom er in) en de niet gare rijst. Jammer, erg goedkoop was het ook niet. Mijn partner had de spaghetti Bolognese, die had meer geluk.
Maurice N.Maurice N.
Le genre de pépite qui une fois trouvée devient lieu de pèlerinage ! Malgré une arrivée tardive, un service au top, une serveuse très avenante, et une nourriture d'une qualité exceptionnelle à l'égard du prix : 39,90€ pour le menu régional qui aura fait ma cure de morilles pour le trimestre 😁 cuissons parfaites, textures nickel, équilibre des saveurs et des parfums, tout y est ! Les produits sont locaux et (très) frais, et rien que ça, ça en vaut la peine. C'est d'ailleirs la première fois que j'apprécie manger une meringue, d'une incroyable légèreté ici ! Bref le reste du menu est à découvrir pour les prochains passages dans les environs !
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Je suis un peu perdu entre les pizzas les pâtes et les plats régionaux. Mais avant tout l'hygiène une pure catastrophe des assiettes en pagailles sur ce qui sert de bar d'accueil et une tarte qui doit être là depuis le midi même pas couverte des pots de moutardes qui ont servi le midi prêt à resservir sans être refait. Enfin courage Je prend la tête de veau soit disant la spécialité du chef à 19€. Si ça c'est la spécialité du chef alors je me demande à quoi ressemble le reste. Aucun travail sur la tête de veau la sauce ravigote doit être faite au mixer car aucune consistance. En plus le patron doit être de mauvaise humeur car on l'entend gueuler depuis sa cuisine "merci l'ambiance". Je finis sur un flan caramel "à l'eau" le flan insipide et le caramel de la flotte. Restaurant à éviter il y a mieux ailleurs dans aucun doute
Fred Servouze

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Olaf Helwig

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Maurice N.

Maurice N.

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