L'ouverture du Wokasie à Blois était prometteuse, surtout avec l'agrandissement de l'espace et la promesse d'une plus grande variété de plats. Malheureusement, l'expérience fut loin de nos attentes.
Points positifs : Cadre agréable: Le restaurant est spacieux et la décoration est soignée, créant une atmosphère visuellement plaisante.
Avis mitigé : Si je comprends l'intérêt de faire payer à l'entrée pour éviter les problèmes de clients qui partent sans payer, le système est loin d'être pratique. Pour commander une boisson supplémentaire, il faut retourner à l'accueil puisqu'il n'y a plus de service a table.
Points négatifs : Niveau sonore élevé: Dès 20h, le restaurant était extrêmement bruyant, rendant toute conversation difficile. Nous étions venus pour un moment de retrouvailles et n'avons pas pu profiter pleinement de nos échanges à cause du bruit ambiant.
Le service: Le service est un autre point noir +++. Paradoxalement, alors que le personnel est plus disponible, il n'y a plus de service a table, c'est un robot qui sert, les serveurs se précipitent pour débarrasser les tables, sans prendre la peine de vérifier si nous avons terminé. J'ai même eu la mauvaise surprise de voir mes sauces, que je venais à peine de récupérer pour accompagner nos plats disparaître quand je suis revenue avec mon assiette.
Plats: D'ailleurs, j'étais particulièrement enthousiaste à l'idée de découvrir une offre de sushis plus étoffée. Quelle déception ! Si la présentation est soignée et variée, le goût est tout simplement absent. Les sushis manquent cruellement de saveur, laissant une impression fade et décevante.
J'ai l'impression que l'agrandissement du restaurant s'est fait au détriment de la qualité gustative des plats. Comment est-il possible de proposer un buffet plus grand, plus cher, et avec des plats qui manquent autant de saveur ? On a même la sensation de perdre le goût des aliments, c'est dire !
En résumé : Le Wokasie avait tout pour plaire : un cadre spacieux, une décoration soignée et une diversité culinaire. Malheureusement, notre expérience fut gâchée par le manque de saveur des plats et le service désastreux. L'agrandissement du restaurant semble avoir été synonyme de perte de qualité, tant dans l'assiette que dans le service.
La note de 2 pour l'effort et pour la...
Read moreToutes étoile à 1 , c'est parce que je ne peux mettre 0 . Je n'ai jamais laissé un avis aussi négatif, mais cette expérience m’a profondément écœurée. Je suis venue ce midi au restaurant pour découvrir le buffet. Personne ne m’a accueillie, aucun bonjour, aucun sourire. Je me suis installée seule, pensant – comme dans d’autres buffets – que le paiement se faisait à la fin. À peine mon entrée entamée, une serveuse me demande froidement si j’ai un ticket, me regarde de travers, sans bonjour ni explication. J’explique que je ne savais pas et que j’allais payer tout de suite, ce que je fais. Aucun mot agréable, aucun sourire, juste des regards déplacés. Pourtant, elles riaient entre elles à côté : preuve qu’un minimum de chaleur humaine est possible ici… mais pas pour les clients, visiblement. Le pire ? À la fin, il me restait deux petits abricots. Par honnêteté, je demande poliment si je peux les emporter plutôt que de les jeter. Le gérant me répond de façon sèche et désagréable : “Vous avez payé pour manger ici.” J’essaie d’expliquer que c’est pour éviter le gaspillage, que je n’ai plus faim, et que j’aurais même préféré les donner à quelqu’un dans le besoin. Il me répond que c’est moi qui gaspille et jette sous mes yeux les deux fruits à la poubelle, avec un regard glacial. J’étais venue seule pour passer un bon moment, et je suis ressortie écœurée par autant de froideur et de mépris.
Je ne...
Read moreif I could score it less I would, bad service, awful food, bland, greasy, sushi rice awful, not a good thing to say about this place, cold food warm, hot food cold, each had one plate of food and unable to finish due to poor quality we were then berated for being wasteful, if you are english don't expect the same quality here, mum definitely went to Iceland and then charged 25 euros for the privelige. no veggie options, do not waste your money...
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