Xavier est un boulanger patissier remarquable par son savoir faire, sa disponibilité et sa gentillesse. Il a fait tous les desserts pour 250 personnes pour le mariage de notre fils. Ses 10 sortes de tartes, mousses et gâteaux, étaient tous plus exquis les uns que les autres. Il nous a aussi aidé à préparer le repas du lendemain pour 200 personnes! Son pain de 12 kilos a fait un tabac. Marine son épouse et bras droit, est également adorable. Ce couple hors du commun, est une grande chance pour Cordon et leur pain et gâteaux...
Read moreQuel plaisir de trouver encore des pains avec une saveur aussi rare que bonne de nos jours.
Je recommande vivement, vos papilles vous remercieront.
Clairement, ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé du pain aussi bon et des viennoiseries qui ne sont pas industrielles.
Mention spéciale actuellement aux galettes frangipanes, je ne vous conseille qu'une chose, prenez en une part ;) à coup sûr vous reviendrez pour en prendre une galette entière.
Juste un petit bémol, dommage qu'on ne puisse pas...
Read moreJe me suis marié le 5 aout 2017, Xavier nous a fait une bonne 50 aine de gâteaux et de mousses délicieuses et nous a même aidé à organiser le brunch du retour de noces. Comme c'est si bien dit sur la porte "Qui vient ici un jour viendra ici toujours!"
I got married on the 5th of august 2017, Xavier baked at least 50 cakes and mousses, all more delicious than the last and even helped organize the brunch the day after the marriage. As is said on the door "Come here one day you will come...
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