Restaurant du Lac Vert — Restaurant in Bonneville

Il lago e il paesaggio circostante sono spettacolari, ma la gestione del bar-ristorante lascia molto a desiderare. I panini, venduti come "caldi", erano incredibilmente freddi. Inoltre, i panini vegani venivano preparati con verdure cotte insieme alla carne, cosa che trovo inaccettabile. Una sola persona era incaricata di gestire un gran numero di clienti, causando attese interminabili. Per quanto riguarda il ristorante, l'esperienza è stata altrettanto deludente. Nonostante l'interno fosse vuoto e ci fossero tavoli liberi anche all'esterno, ci è stato negato di sederci per un dessert. Alla mia richiesta di accomodarci all'interno, mi è stato risposto di no. Quando ho chiesto spiegazioni vedendo altre persone già sedute lì, mi è stato detto che c'era un anziano che aveva bisogno di ombra. Tuttavia, in realtà c'erano solo delle signore con ragazzi. Sconsiglio vivamente di visitare questo posto.

Francese: Le lac et le paysage environnant sont magnifiques, mais la gestion du bar-restaurant laisse beaucoup à désirer. Les sandwichs, vendus comme "chauds", étaient incroyablement froids. De plus, les sandwichs végétaliens étaient préparés avec des légumes cuits avec de la viande, ce que je trouve inacceptable. Une seule personne était chargée de gérer un grand nombre de clients, ce qui a causé des attentes interminables. Quant au restaurant, l'expérience a été tout aussi décevante. Bien que l'intérieur soit vide et qu'il y ait des tables libres à l'extérieur, on nous a refusé de nous asseoir pour un dessert. À ma demande de nous installer à l'intérieur, on m'a répondu que non. Quand j'ai demandé des explications en voyant d'autres personnes déjà assises là, on m'a dit qu'il y avait une personne âgée qui avait besoin d'ombre. Cependant, en réalité, il n'y avait que des dames avec des enfants. Je déconseille vivement de visiter cet endroit.

Risposta al locale:

Vorrei iniziare sottolineando che avere una sola persona a occuparsi della cassa, delle crêpes, del gelato e dei panini inevitabilmente rende l'attesa per un semplice gelato eccessivamente lunga. Ritengo che la mia richiesta di avere appunto un semplice gelato confezionato, senza dover attendere così tanto tempo, non sia un'esigenza egocentrica o pretenziosa, ma piuttosto una normale aspettativa di servizio.

Purtroppo, ho notato un atteggiamento poco professionale sia nel servizio ricevuto che nella risposta scritta alla mia recensione, il che ha purtroppo confermato la mia impressione iniziale.

Mi auguro che possiate prendere in considerazione quanto detto per migliorare l'esperienza dei vostri clienti in futuro

Je voudrais commencer par souligner que le fait d'avoir une seule personne pour s'occuper de la caisse, des crêpes, des glaces et des sandwiches rend inévitablement l'attente pour une simple glace beaucoup trop longue. Je pense que ma demande de recevoir simplement une glace emballée, sans avoir à attendre aussi longtemps, n'est pas une exigence égocentrique ou prétentieuse, mais plutôt une attente normale en termes de service.

Malheureusement, j'ai remarqué une attitude peu professionnelle tant dans le service reçu que dans la réponse écrite à mon avis, ce qui a malheureusement confirmé ma première impression.

J'espère que vous prendrez en compte ce qui a été dit pour améliorer l'expérience de vos...

Edit after response of the owner: We Went there on a Sunday. Working hours on a large sign on the restaurant state it's open till 18:30. We got there at 16:10( checked the timestamp of the photo I took of the panorama to be fair to the restaurant). The waitress was sitting on the deck drinking alcohol and smoking. Super unprofessional. Told us she is no longer serving. There were other patrons still enjoying their drinks. It's a shame since the view is amazing. Would not go there again. Reading trough other comments seems they got a similarly rude experience in person as well as online from the owner...

Remember the customer is never right( at least in this place). And don’t bother them if you have vegan aspirations, they don’t care, one must subdue to the nature of the place.if the mountains fall down then they’re in trouble because this is not how you run a decent eatery. And by the way the owner has jokes and typical sarcasm when some one hits him with a condescending review. Try to give them only superlative reviews, he can not handle any suggestion to improve his service , after all the place is perfect in every...