Elopizz — Restaurant in Bordeaux

Bon mon avis est moyen mais c'est à nuancer. D'abord le service est impeccable et les nouveaux propriétaires ont réussi a transformer ce vieux local sans âme en un joli petit restaurant.

Pour la cuisine... Alors que les anciens propriétaires avaient une très bonne pâte a pizza au détriment d'ingrédients de qualité (désolé pour leurs fans mais entre les ananas au sirop en boite et le poulet tranché en barquette qu'on trouve dans le rayon lardon du Leclerc d'à côté... Je ne comprends même pas comment un restaurateur a pu envisager d'acheter ça). Celui-ci c'est tout l'inverse ! De très bons ingrédients mais une pâte à pizza qui manque cruellement de saveurs.

Dans tout les cas, je ne perds pas espoir et j'espère que des améliorations...

Suite à un changement de propriétaires, j'ai décidé de tester ce petit restaurant réputé pour sa pizza, et je n'ai pas été déçu. Dès mon arrivée, j'ai eu le plaisir d'être le premier client de la soirée, ce qui m'a permis de bénéficier d'une attention toute particulière. Pour couronner le tout, on m'a offert une petite bière, un geste de bienvenue que j'ai énormément apprécié.

Concernant la pizza, je dois dire qu'elle était très très bonne : la pâte, fine et croustillante, était garnie de produits savoureux.

Ma visite a été une expérience très positive, marquée par un accueil chaleureux. Je recommande vivement...

Malheureusement je dois mettre 1 étoile seulement pour cette pizzeria. Il y a trop de chose qui ne vont pas aujourd'hui. L'ancienne était plutôt bien et malheureusement le changement n'est pas positif. La pâte à pizza est trop épaisse mais surtout trop détrempé. La cause les pizzas sont très grasses! Même les cartons étaient trempés de gras. Friant de sauce tomate j'ai été déçu ainsi que ma compagne, la sauce elle était particulièrement acide. L'accueil désagréable et pas très chaleureux. Je déconseille vivement cette...