l’escale sushi — Restaurant in Bordeaux

Plateau Duo numéro 1 pris pour faire la St Valentin à la maison, une bouteille de vin offerte pour l'occasion. Les makis et sushis était juste DÉLICIEUX ! Il y a ce qu'il faut de poisson, le riz est bon et parfumé, et les sashimis comment dire: y en a pour son argent ! Même les yakitoris bœuf fromage n'était pas gras (dans certains restau ça baigne dans le gras de fou !!!) Seul micro bémol, un quatrième sachet de sauce sucré pour le plateau duo ça n'aurait pas été de trop !

Nous reviendrons commander avec plaisirs !

Ps: ils sont aussi partenaire Uber eats, si vous voulez pas vous...

Vraiment au top ! Je suis très difficile en sushi et maki, il manque toujours quelque chose. Mais là, tout y est. Le goût du riz est parfait, la finesse des produits, la fraîcheur, les rolls se tiennent bien. Continuez comme cela, vous avez gagné de nouveaux clients réguliers ! Petits bémols par rapport au manque de places de parking devant le restaurant, et aussi la sauce soja sucrée qui est un peu trop salée à mon goût. Mais ce dernier point est assez personnel je pense. Le système de fidélité est avantageux. Restaurant neuf et propre. Personnel accueillant et...

Malheureusement une très mauvaise expérience pour moi. J'avais commandé des Ramen et il a dû y avoir des ingrédients pas très frais car tout est reparti dans l'autre sens 1h après le repas. Quand je vois que le riz pour les sushis est stocké à côté des toilettes, je m'interroge sur le respect des règles élémentaires d'hygiène alimentaire dans ce resto. Ne parlons pas du rapport qualité-prix. 13,50€ pour un plat de pâtes d'une qualité gustative très moyen... Je n'y...