LABOULANGE — Restaurant in Bordeaux

Breads and pastries are outstanding. Very friendly staff. There are a significant number of locals who order their desserts for special occasions here. I especially enjoyed the almond croissant and curcumin sport bread. It’s great to be able to sit down and enjoy what you’ve ordered with a delicious café crème. (On Saturday there’s a vendor selling roasted chicken, paella and delicious sides) I will try the lemon meringue tart before I leave Bordeaux and will update my review. PS best lemon meringue tart I’ve ever had. Merci...

La Boulange porte bien son nom: un vrai professionnel! J'adore les viennoiseries depuis mon enfance ( il y a presque 70 ans!) et j'ai retrouvé le goût de la VRAIE viennoiserie d'antan. Interpelée par la devanture affichant "viennoiseries faites maison", j'ai, bien sûr, voulu tester: heureuse surprise, dès la vue de ces "chocolatines" et croissants bien gonflés ( et pas tout raplapla comme les produits industriels), brillants, appétissants à souhait. Et la saveur parfaite: ni trop gras, ni trop sucré, dosé avec justesse, un vrai produit de boulangerie. Heureusement que je n'habite pas le quartier car ma gourmandise me perdrait à ce compte là, mais, lorsque j'ai l'occasion de passer dans le quartier ( très loin de chez moi), j'en profite pour acheter l'une d ces merveilles. J'ai d'ailleurs aussi testé la viennoiserie aux amandes, généreuse et très gourmande et comme les autres produits à un tarif tout à fait...

Quel dommage ! Jusqu'à présent je venais tous les deux jours. Je vous avais indiqué il y a quelques temps que c était dommage qu il n y ait pas plus souvent des grosses brioches au sucre. Vous m aviez aimablement répondu qu en effet vous préfériez travailler sur commande ce que je comprends tout à fait. Mais de temps en temps j ai pu en trouver chez vous et en acheter sans passer commande. Ce matin j ai demandé à votre employée s il y en avait et elle m a répondu que les grosses b rioches ne se faisaient que sur commande et que je devais confondre avec une autre boulangerie. Certes j ai un peu plus de 50 ans mais je sais encore où je fais les courses. Je lui ai dit que ce n'était pas grave mais que j étais sûr de moi. Elle m'a redit que je devais me tromper. Par correction j ai acheté un autre produit mais je vais m'empresser de repartir où je ne suis...