The Gourmet villa — Restaurant in Bordeaux

Une expérience très (trop) mitigée !

Nous avons réservé une table un soir pour un événement familial. Nous avions pris soin de préciser que nous avions besoin d'une salle climatisée pour accueillir une personne fragile. Lors de la réservation on nous a assuré que il y aurait la clim. Nous avons finalement eu droit à une table dans une pièce très chaude avec une clim qui soufflait ... de l'air chaud. Dans les sanitaires (très propres), j'ai bien cru tourner de l'oeil à cause de la chaleur. Mon beau frère aussi. Si le gérant n'était pas capable de fournir la clim, pourquoi a t il dit que la salle serait climatisée au moment de la réservation ? Panne imprévue ou appât du gain, on ne saura jamais. S'il s'était contenté d'être désolé de la situation... mais non ! Le gérant a eu une attitude et des remarques regrettables pour un commerçant.

Cependant, je tiens à souligner le grand professionnalisme du personnel. Le service était impeccable et la cuisine excellente. C'est bien dommage que ces professionnels soient contraints de travailler dans un lieu si mal rafraichi. Je leur tire mon chapeau pour faire du si bon travail dans ces conditions !

Bref, ça aurait pu être une très bonne expérience si le contrat de départ avait été respecté.

En été, si vous n'avez rien contre les températures étouffantes en intérieur et les bons plats, allez y sans soucis ! Si vous n'êtes pas enjoués à l'idée de manger dans un four passez votre chemin.

Aux vues de la virulence de la réponse du gérant à des avis précédents, il ne fait aucun doute que nous ne visiterons plus votre fournaise et nous passerons par la même occasion de vos remarques désagréables.

Réponse à la réponse du restaurateur Monsieur, avec des phrases si théâtrales vous vous couvrez de ridicule. Vous avez l'air d'avoir beaucoup d'imagination dans vos reproches. Les futurs clients potentiels verront dans mon commentaire mesuré et votre réponse exubérante qui croire. Vous êtes peut être un bon restaurateur, mais certainement un mauvais gérant et un très piètre communicant. N'ayez cependant pas de craintes pour les gens de la profession, j'ai fait partie de la maison et ils ont toujours plaisir à me recevoir. En témoigne les nombreux avis favorables visibles...

There's a well known tire company that explains their 3 star rating as "worth a special journey". I find this is an apt description for La Villa Gourmand, as they single handedly added Bordeaux to our list of destinations to revisit. Lovely atmosphere, beautiful dishes, and the most accommodating and friendly staff you could ever ask for. After a trip including Madrid, Milan, and Munich, this was easily one of the most stand-out meals we had the pleasure of enjoying. Even though we were only in Bordeaux for 4 nights, we couldn't resist and ended up going twice! Thank you to everyone from the wait staff to the chefs; we had a truly...

Bon accueil juste ce qu’il faut . Plat direct le soir avec vin, ( une seule bouteille proposée en 50 cl ),entrecôte excellente. Poêlée de St Jacques qui arrivent à peine chaude …( ça ne se réchauffe pas sinon elle deviennent immangeables à la question de les renvoyer en cuisine ) …et cela est incompréhensible quand il y’a 3 tables occupées dans le restaurant ! Une salade de fruit qui s’avère être une pomme en quartier et des mandarines + 1 myrtille ! à 7,4 euros .. j’avoue avoir commande une salade de fruit sans en demander le prix ! Quant à l’addition on vous donne le prix à payer sans vous sortir le provisoire afin de valider Bref … bref … déjà venu à plusieurs reprises avec plaisir mais à priori un retour aux vrais basiques simples de service et de qualité qui font que les clients reviennent serait...