Thierry Meunier has been my go too baker for the last five years of living in Boulogne. His bread is one of the most delicious baguettes I have ever eaten and he makes my favorite lemon tart in the whole of Paris. Sadly things really seem to have gone south over the last couple of years for this team. I hope that he reads these reviews and starts to work on the things that are turning myself and other loyal clients away.
I visited yesterday to be greeted to a long line (which is usual in the evenings) and was surprised to see only bakers behind the counter. Obviously they were understaffed. I orderes my favorite lemon tart and baguette. Sadly it was a massive disappointment. The lemon curd in the tart was not unctuous and creamy but solid and tasteless. The tart base was stale. With their recent price rise i felt like i was being ripped off. The baguette was stale and less tasty than normal.
I know the team here work really hard but this trend seems to be compounded at both bakeries and I hope this feedback helps the team bring back the amazing qualty i love and expect from my...
   Read moreGourmet et fin palet, je viens travailler dans ce quartiers tout prĂšs dâun MOF, sur le papier câest parfait. Pourtant je ne mets que 3 toiles sur lâadresse avec salon de thĂ©. Que dire : dĂ©ception sur le choix des pains et baguette. Pas de sandwich avec du painâ au cĂ©rĂ©ales. Pas de pain sans gluten ou au maĂŻs proposĂ©. Le choix est restreint pour tout dire. Les galettes des Rois nâetaient malheureusement pas du niveau dâun MOF : feuilletage pas maĂźtrisĂ© comme la frangipane. Tout comme les cakes proposĂ©s Ă la caisse. Une Ă©norme dĂ©ception. Les fruits confis sans goĂ»ts mal rĂ©partis ou dois dire pas reparti du tout ils sont restĂ©s au sol. La patte est tellement sĂšche et chargĂ©e en glucose artificielle que le cake est infĂąme. Un enfant de 5 ans apprend a faire un cake au beurre et y rĂ©ussi de meilleur maniĂšre. Donc trĂšs déçu. Les pĂątisseries non encore dĂ©gustĂ©es sont trĂšs jolies, la crĂšme pĂątissiĂšre tient ses promesses selon un collĂšgue. Enfin je conserve mes 3 Ă©toiles pour une chose : enfin un sandwich cruditĂ© poulet avec du vrai poulet savoureux, une salade et tomate puis Ćuf dure assaisonnĂ© Il faut le souligner quâil devient tres difficile de trouver des sandwichs frais et goĂ»teux. Je reviendrais pour essayer les...
   Read moreBonjour,
J'achĂšte tous les matins mes pains au chocolat depuis plus de 8 ans Ă la boulangerie meunier. Ayant des allergies alimentaires les vendeurs et vendeuses qui sont trĂšs aimables ont la gentillesse de ne pas utilisĂ© la pince qui touche d'autres aliments auxquels je suis allergiques et m'ont proposĂ© de me servir avec un gant . RĂ©cemment la responsable m'indique que les vendeurs n'utiliserons plus de gants pour me servir car je coĂ»te cher Ă la boulangerie. J'ai discuter avec le gĂ©rant M. meunier qui m'a donner le mĂȘme argument , alors je lui est prĂ©ciser que je suis une cliente de longue date et que j'ai des allergies alimentaires et que je ne comprenais en quoi utiliser un gant pour de rare client qui ont des allergies pouvait ĂȘtre coĂ»teux. Bref, les vendeuses qui elles sont plus aimables m'ont par la suite proposĂ©es de se laver les mains pour me servir. Puis, la direction a refusĂ©e qu'elles se lavent les mains et leurs ont demandĂ©s d'utilisĂ© la pince pour me servir mĂȘme si j'ai des allergies. Je suis scandalisĂ© de la façon dont M. MEUNIER traite ses clients et la discrimination que je subit de part mes allergies...
   Read more