Thierry Meunier has been my go too baker for the last five years of living in Boulogne. His bread is one of the most delicious baguettes I have ever eaten and he makes my favorite lemon tart in the whole of Paris. Sadly things really seem to have gone south over the last couple of years for this team. I hope that he reads these reviews and starts to work on the things that are turning myself and other loyal clients away.
I visited yesterday to be greeted to a long line (which is usual in the evenings) and was surprised to see only bakers behind the counter. Obviously they were understaffed. I orderes my favorite lemon tart and baguette. Sadly it was a massive disappointment. The lemon curd in the tart was not unctuous and creamy but solid and tasteless. The tart base was stale. With their recent price rise i felt like i was being ripped off. The baguette was stale and less tasty than normal.
I know the team here work really hard but this trend seems to be compounded at both bakeries and I hope this feedback helps the team bring back the amazing qualty i love and expect from my...
Read moreGourmet et fin palet, je viens travailler dans ce quartiers tout près d’un MOF, sur le papier c’est parfait. Pourtant je ne mets que 3 toiles sur l’adresse avec salon de thé. Que dire : déception sur le choix des pains et baguette. Pas de sandwich avec du pain’ au céréales. Pas de pain sans gluten ou au maïs proposé. Le choix est restreint pour tout dire. Les galettes des Rois n’etaient malheureusement pas du niveau d’un MOF : feuilletage pas maîtrisé comme la frangipane. Tout comme les cakes proposés à la caisse. Une énorme déception. Les fruits confis sans goûts mal répartis ou dois dire pas reparti du tout ils sont restés au sol. La patte est tellement sèche et chargée en glucose artificielle que le cake est infâme. Un enfant de 5 ans apprend a faire un cake au beurre et y réussi de meilleur manière. Donc très déçu. Les pâtisseries non encore dégustées sont très jolies, la crème pâtissière tient ses promesses selon un collègue. Enfin je conserve mes 3 étoiles pour une chose : enfin un sandwich crudité poulet avec du vrai poulet savoureux, une salade et tomate puis œuf dure assaisonné Il faut le souligner qu’il devient tres difficile de trouver des sandwichs frais et goûteux. Je reviendrais pour essayer les...
Read moreBonjour,
J'achète tous les matins mes pains au chocolat depuis plus de 8 ans à la boulangerie meunier. Ayant des allergies alimentaires les vendeurs et vendeuses qui sont très aimables ont la gentillesse de ne pas utilisé la pince qui touche d'autres aliments auxquels je suis allergiques et m'ont proposé de me servir avec un gant . Récemment la responsable m'indique que les vendeurs n'utiliserons plus de gants pour me servir car je coûte cher à la boulangerie. J'ai discuter avec le gérant M. meunier qui m'a donner le même argument , alors je lui est préciser que je suis une cliente de longue date et que j'ai des allergies alimentaires et que je ne comprenais en quoi utiliser un gant pour de rare client qui ont des allergies pouvait être coûteux. Bref, les vendeuses qui elles sont plus aimables m'ont par la suite proposées de se laver les mains pour me servir. Puis, la direction a refusée qu'elles se lavent les mains et leurs ont demandés d'utilisé la pince pour me servir même si j'ai des allergies. Je suis scandalisé de la façon dont M. MEUNIER traite ses clients et la discrimination que je subit de part mes allergies...
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