Le Bistro’Quai — Restaurant in Bourges

Nous qui pensions partager une soirée agréable tout en dégustant un bon plat … me voilà bien dessus de cette cuisine plus que médiocre. La demoiselle qui nous a servis les plats ne semble pas apprécier son métier étant donner l’hypocrisie avec laquelle elle sert les clients. Quand à la vue du prix des plats , nous nous attendions à plus. Concernant les commodités, ils sont normalement censés comporter un verrou fonctionnel, les toilettes pour femmes ont sont dépourvues. Pour en revenir aux plats : La salade que j’avais commander fut noyer dans la sauce. Ma sauce au crottin n’en avait pas le goût. La cuisson de ma viande fut approximative… Il es important d’enseigner la différence entre saignant et à point au cuisinier qui manque de connaisse à ce propos.

Il est bien dommage que les plats ne soient pas à la hauteur de l’endroit. Les prix sont également bien trop chers pour la...

Jolie terrasse au bord de Loire… la cuisine a du mal à suivre

Salades - entrées : + Gésiers non sautés Chèvre chaud pas assez chauffés Manque de cuisine - mais correct

Côtes d’agneau : - trop cher Sont panées pas en croûte, il y a plus de panure que de viande … 2 pièces archies cuites… J’ai enlevé cette panure et je n’ai pas trouvé grand-chose à manger. La sauce n’apporte rien et sans goût, mise peut-être pour aider à manger la panure … Les pdt et les champignons sautés étaient très bons. Heureusement, j’ai pu manger !

Carpaccio de boeuf & frites : + Bon mais il manquait l’assaisonnement : un fil d’huile d’olive

Coupe glacée :++ menthe/chocolat, chocolat et Get27. Glaces très bonnes.

Crème brûlée : - Industrielle… souvent le cas aujourd’hui.

Le service et le cadre sauve l’endroit. Il ne manque pas grand chose…

Mais cela a dû succès surtout grâce au burgers au vue des...

Nous avons dîné dans ce restaurant dans le cadre d’un week-end EVJF à Sancerre et avons passé un très bon moment! Nous avons été extrêmement bien accueilli par l’équipe, tout le monde a été aux petits soins et super gentils avec nous! On nous a même offert des shots! Contrairement à ce que disent certains avis, nous avons trouvé la cuisine très bonne. Tout le monde a apprécié son plat. La brochette de canard façon teriyaki notamment était délicieuse! Nous n’avons malheureusement pas pu être en terrasse à cause de la mauvaise météo mais celle-ci, en bord de Loire, a l’air d’être...