Le Paul Art's — Restaurant in Brest

Ce samedi 13 septembre 2025, nous avions choisi de terminer notre soirée au Paul Art, un bar où j’ai déjà eu plaisir à venir entre amis pour profiter de la bonne ambiance. Malheureusement, cette fois-ci a été une vraie déception.

Nous sommes arrivés avant 22h40 et nous nous sommes installés à l’étage, qui était vide. Rapidement, un serveur est venu nous demander gentiment de descendre car il souhaitait commencer le nettoyage. Il nous a également annoncé que le bar fermerait à minuit au lieu de 1h, ce qui nous a surpris et un peu refroidis, d’autant que ce n’est pas la première fois que cela nous arrive.

Nous nous sommes donc installés en bas, près de la réserve, où se trouvaient une dizaine de clients. Il y avait également d’autres personnes autour du bar. Pourtant, à 23h40, le même serveur est revenu demander à tous de quitter l’espace près de la réserve car ils allaient bientôt fermer, insistant pour que personne ne s’installe aux tables déjà nettoyées.

Mon agacement face à cette situation a été accueilli par une remarque déplacée du serveur qui, sur un ton de boutade, a lâché : “oh, je l’ai vexé”. Un commentaire très maladroit qui n’a fait qu’accentuer la déception.

Au final, l’ambiance que nous apprécions d’habitude a laissé place au sentiment d’être mis dehors bien avant l’heure. Nous comprenons qu’il puisse y avoir des contraintes, mais il est dommage que cela se traduise par une fermeture anticipée alors qu’il restait encore une vingtaine de clients présents.

Dommage aussi pour l’établissement de perdre ainsi du...

Fabulous friendly bar in great location on side of the river and unlike most French bars these days it stays open after the hour of 2 o clock in the afternoon. From what I could see and it was a Sunday people were flocking in for a drink and bar snack type food. Unheard of flexibility of offer sadly lacking since Napoleon Macron became President. Serves Guinness too. Fabulous bar restored my faith in French bar hospitality. Vive...

Une soirée extraordinaire ! Ambiance mémorable pour cette soirée session irlandaise. Des musiciens passionnés qui s'amusent dans des envolées qui vous prennent jusqu'au bout des orteils. Une des plus belles soirées passées en terre Bretonne. De celles qui vous donnent envie de rester. Avec bien sûr le lot de bières locales, les planches à déguster et le sourire à tous les étages. Que se soit et terrasse, accoudé au bar, en surplomb de la petite rivière ou dans l'ambiance musicale de la salle du haut, vous passerez une Excellente soirée ! Hâte de revenir 😃 Et merci à vous tous pour cette soirée...