La Cabane — Restaurant in Briançon

Qualité de service à revoir et très décevante par rapport aux anciens patrons. -1ère venue : on nous envoie promener car resto plein. -2ème venue : on demande à attendre pour envoyer les plats que nous ayons fini notre apéro, apparemment c’est compliqué. -3ème venue : nous sommes une table de 8, nous souhaitons faire 4 paiements en fonction de ce que chacun a pris, cela a l’air de saouler la patronne, qui dit à son collègue de ne pas nous servir de digestif alors que toutes les autres tables y ont droit. Certes ce n’est pas une obligation, mais on ne comprend pas ce traitement de défaveur. Qu’avons-nous fait pour être traités différemment des autres ? Juste diviser une grosse addition pour pas que quelqu’un ait à avancer pour tout le monde ?! De plus elle nous refuse de diviser par 4 la bouteille de vin. Et les cartes resto ne sont...

Très beau restaurant avec un cadre idéal, la décoration rappelle clairement la région et nous immerge directement dans l’ambiance. Serveur extrêmement agréable et accueillant sachant instaurer une bonne atmosphère pour un bon repas ! Au niveau de la nourriture, pierrade de bœuf très bonne et généreuse, tartiflette très bonne et généreuse tout comme la boîte chaude. Les desserts sont bons et presque tous fait maison ! Cependant pour ce qui est de la fondue savoyarde, portion légère pour deux adultes hommes même avec le supplément charcuterie nous sommes restés sur notre faim, pour 25€ c’est assez léger (ce qui explique l’étoile en moins) !! je recommande donc le restaurant pour l’ensemble des autres plats et l’ambiance, allez y les yeux fermés mais attention toutefois à la portion de...

Restaurant que nous fréquentons depuis 15 ans environ sauf que cette année grosse déception. D'abord au niveau des prix par rapport aux portions qui, pour les fondues ne sont pas du tout copieuses. Réflection faite gentiment au serveur qui nous explique que d'habitude les gens ne finissent pas le plat !!! Erreur jeune homme, nous ne sommes pas des ogres mais lorsque nous laissons pas moins de 200€ en addition, nous attendons un peu plus de ce bon fromage dans l'assiette. Par contre ce genre de réflexion n'a pas sa place. Alors vu que nous avons fait ce qui était prescrit en début de menu à savoir indiquer directement les problèmes au serveur cette fois-ci vu la réponse nous donnons notre avis sur la toile. L'année prochaine nous irons ailleurs. Bonne...