La Remise — Restaurant in Brignoles

This place has recently changed ownership and just about everything else. After our recent visit, shortly after the change, I struggled to find something positive to say. I finally hit on that the salad that accompanied our starter was nice. Beyond that, it was a horror story. Firstly, all the interesting art that decorated the walls is gone. This art also softened the atmosphere so sound didn't echo on the hard surfaces. The place therefore challenged my hearing ability. Having booked a table on the terrace, we were given a table in the main room! Aperos were slow to come and arrived in batches. The accompanying nibbles came even later after the aperos had been dispatched. The menu looked interesting but it was only à la carte and no menus. The escargot, which two had, was a big disappointment and the snails were lost in the tomato mush that dominated the dish. The sanglier terrine left me cold and was only salvaged by the aforementioned salad. The main courses were similarly poor. I had octopus with rice and chorizo. The octopus was covered in a mustard type sauce and thus couldn't be tasted. The rice with chorizo was served to another person on our table and was cold. She was having a seafood linguini, which she found poor. Another had the chicken which she thought was a curate's egg: good in parts. The smallest member of our group had the chicken linguini which arrived late, over cooked and dry. The wine we had selected and had pointed to the desired bottle on the carte transformed into a carafe of tasteless house plonk. We didn't stay for dessert and the exorbitant bill for such poor service and fayre still sticks in the craw! Our grandson, who was a big fan of the place, now cannot stop telling everyone how awful it was. We won't be back anytime soon. Sad after 24 years...

Nous nous rendions régulièrement dans ce restaurant, en famille ou avec des amis (qualité et prix très corrects). Nous y sommes allés, pour la fête des pères. A notre grand étonnement, une nouvelle direction est en place. Nous avons été déçus du début à la fin. Pour l'apéritif attente, trente cinq minutes. Whisky Coca (Coca dans boîte métal) précédemment bouteille verre. Sur la table, une affiche pour une bouteille de rosé à 19,00 €. J'ai commandé cette bouteille. Après une longue attente, les entrées sont arrivées. Une assiette seulement avec une tranche de foie gras normale. Pour les autres, des petits morceaux mélangés avec le reste. Concernant le rosé, au cours du repas, la serveuse m'informe ne pas avoir le rosé mentionné sur l'affiche.. Me propose une bouteille à 27,00€. Je lui demande si c'est un AOP ou un IGP. Ne connaissant pas la différence, va se renseigner?. Pou le plat principal, j'ai demandé du pain. La serveuse me dit qu'il n'y en a plus. Je pensais à une plaisanterie. Hélas, c'en était pas une. Concernant les desserts, au choix, une omelette norvégienne ou une pêche melba. Très fine tranche omelette norvégienne. Pêche melba sans glace, avec crème. Prix du menu, spécial fête des pères, 38,00€ hors apéritifs et boissons. J'ai informé le patron de ma déception et lui ai précisé que nous ne viendrons plus à La Remise.. Précédemment, je recommandais ce restaurant. Ce n'est plus le cas, suite changement...

Très déçue de notre déjeuner un dimanche midi. Tout d'abord, nous avons été installés en terrasse car on nous a signalé une terrasse extérieure par téléphone lors de notre réservation. Malheureusement la terrasse est extrêmement couverte, aucun air ne passe, et elle est "fumeur". Donc nous avons partagé les multiples cigarettes des tables autour. Je pense qu'il serait judicieux de préciser que la terrasse n'est pas ouverte et qu'aucun air ne circule car les non fumeurs sont extrêmement dérangés par la fumée pendant le repas. Ensuite, nous avons attendu 3 h 10 pour manger des produits surgelés ou non faits maison, de la viande trop cuite alors que nous avions demandé qu'elle soit saignante, surtout quand il s'agit de canard, la cuisson est très importante. De plus, l'accompagnement devait être des frites, mais nous avons eu droit à une toute petite part de gratin. Aucune excuse de la part de la serveuse même quand vous signalez que ce n'est pas ce que vous aviez commandé, ni même pour l'attente... Je finirais sur l'aspect financier, restaurant situé dans un petit village, le prix est exorbitant, sans compter que la nourriture servie n'est pas à la...