Une grosse déception à l’Amourette – Saint-Cyprien
Le cadre est agréable, l’ambiance “plage chic” réussie, mais l’expérience globale laisse un goût amer. Dès l’accueil, on sent un service froid, sans amabilité ni sourire, ce qui gâche une bonne partie du plaisir.
Côté organisation, pas de carte papier mais un QR code imposé, ce qui est agaçant quand on vient justement au restaurant pour déconnecter. La réservation se fait uniquement via le site, et j’ai dû envoyer un SMS pour corriger des erreurs de disponibilité : pas vraiment à la hauteur d’un établissement qui se veut haut de gamme.
Les plats, eux, sont le vrai point noir. Le poulpe frit, affiché à 38 €, arrive sec, trop grillé, accompagné de seulement 5 pommes grenailles (contre 8 sur la photo du site, ce qui est déjà peu pour un tel prix). La sauce cajun, en plus d’être froide, était présente en excès : trois fois trop, noyant complètement l’assiette et refroidissant le poulpe au lieu de le sublimer, sans parler de la couleur qui n’avait rien à voir avec la carte. Un vrai gâchis sur un produit qui demande technique et justifie normalement un tarif élevé.
Le magret de canard, annoncé à 200g Label Rouge et facturé 28 €, ne faisait clairement pas ce poids : 150g grand maximum dans l’assiette de ma femme. S’il était correctement cuit, il reposait sur une purée grisâtre lourde, loin du baba ganoush raffiné décrit sur la carte. Les groseilles blanches censées apporter acidité et fraîcheur étaient là, mais noyées et insignifiantes. Résultat : un plat triste, sans relief, qui ne vaut pas ce prix.
Nous faisons une dizaine de clubs de plage chaque année, et même si le niveau général baisse, celui-ci se place en bas du classement. L’Amourette donne l’impression de miser uniquement sur son cadre et son marketing, mais certainement pas sur la cuisine ou le service.
Première et...
Read moreDîner en famille un samedi soir à l’Amourette, resto qu’on connaît bien pour y aller chaque année. Je demande un cocktail en apéro (le trésor) : « on ne le fait plus cette année ». Ah ! En entrée : des ravioles de poulpe, qui ont le goût de tout, sauf de poulpe. Ainsi qu’une burrata à … 16 euros ! (Comptez 13 euros en plus si vous voulez des tomates). Le plat : une honte. Un « mi cuit de thon rouge de Méditerranée », demandé « moins cuit que mi-cuit ». Je vous laisse admirer la couleur du thon sur la photo (tromperie sur la marchandise puisqu’il s’agit d’un thon albacore et non d’un thon rouge de Méditerranée, comme me l’ont affirmé un cuisinier ET un pêcheur). Mais non, la serveuse et le patron (je présume) attestent qu’il s’agit bien d’un thon rouge, en proposant même de nous montrer la preuve (probablement celle des sashimis de thon proposés en entrée). Pour se justifier, le patron nous dit également au moment de payer l’addition, qu’on a du tomber sur un « mauvais morceau » : ahhhh donc à 32 balles l’assiette, c’est normal de la part du cuisto d’envoyer ça ??? Une honte. Je passe sur l’amabilité très moyenne de la serveuse. Nous n’y remettrons pas les pieds, et vous conseillons vivement de passer votre chemin pour d’autres clubs de plage (Ô pieds...
Read moreD'habitude je ne dépose un avis que pour mettre un bon commentaire mais la je suis franchement déçu! Le restaurant n'est clairement pas à la hauteur du standing annoncé. Quand on paie rien que le plat entre 28€ et 35€, on peut s'attendre au minimum à un service (et des mets) de qualité. La nous avons eu le droit a : Aucun accueil, on nous ignore ouvertement, alors que nous avions une réservation et qu'on voyait bien que du personnel était disponible Service déplorable, aucun sourire, pas d'échange, le sentiment qu'on dérange, aucune explication concernant les plats que nous allions mangé, résultat: on se retrouve avec un "tuna paf" (5 quartiers citron vert avec 10mm de thon rouge a "croqué" : aucun goût/ 15 balles! Et un poulpe très épicée (trop pour moi) mais aucun avertissement de la serveuse. On lui demande quel choix de vin entre deux vins blanc "mouai c'est peu importe" ok.... Et on nous serre un gros godet alors qu'on a même pas fini nos cocktails... Le "Basil smash"... tellement pas de sucre qu'on peut plutôt appeler ça un jus de legume. Bref, ok le cadre est sublime mais beaucoup trop cher pour le service. Par contre, mention spéciale aux runneuses attentionnées et les plats principaux dans l'ensemble étaient quand même bons (d'où...
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