This place is fantastic, small kitchen that puts out food with a bag! We've been there a number of times over the plast 2 years and their mussels house sauce is amazing (guess the name of it).... Safe to say its the best I've ever had and ive been to a few.
Service is good. Opening days and hours are worth checking (call them direct) as info on Google is sometimes out of sync. They also dont open in the rain, for obvious reasons.
Atmosphere is great, open street type area, well shaded and...
Read moreMet Paul, had a great conversation. Wife not feeling great so wanted some sparkling water and bread for her and I had a beer. Really enjoyed conversation with Paul. Then he talked us into ordering some Mussels. I don’t like Mussels and never order them. They were wonderful, not chewy and the sauce was outstanding. Paul is a go getter and a great salesman...
Read moreUne soirée parfaite entre moules et vin : Par une chaude soirée de septembre, nous sommes tombés par hasard sur la petite rue d'Argelès sur Mer. De petits restaurants des deux côtés nous ont invités à visiter. Le restaurant le plus intéressant pour nous, "La Rouillade", se caractérise par une carte professionnelle mettant particulièrement l'accent sur les tapas et les moules. En plus de diverses bières et boissons non alcoolisées, il y avait un excellent vin régional. Le point fort de la carte sont sans conteste les moules accompagnées d'une sauce créée par le chef David lui-même et basée sur une recette familiale secrète et déjà devenue célèbre au-delà d'Argelès. Ces moules étaient les meilleures que nous ayons mangées jusqu'à présent. La cuisine montre que David est un professionnel qui a déjà été chef de cuisine dans d'importants restaurants. Et comme si cela ne suffisait pas, les prix sont modérés malgré l'excellente cuisine. Son Paul impressionne par son attitude amicale et son très bon service. Nous lui attribuons 5 points sur 5 possibles et nous reviendrons...
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