Le Fournil de Palmyre — Restaurant in Céret

Aujourd'hui, nous avons fait un heureux : un pigeon !! ..... après avoir été pris nous-mêmes pour des pigeons !!

Je m'explique: Nous venons regulièrement dans cette boulangerie mais pour y avoir été déçu plusieurs fois ,tantôt par une quiche poulet curry hyper sèche ( depuis combien de temps était-elle là ?) , tantôt par des patisseries pas toujours fraîches ou par l'accueil glacial de la patronne , nous avons pris l'habitude de n'y acheter que le pain de temps en temps .... et encore pas tous les pains parce que certains ne sont pas top Nous voilà donc aujourd'hui, accueilli par la patronne (...) et nous décidons d'acheter de quoi manger vite fait ce midi .Mais qu'est ce qui nous a pris ? Je me le demande encore

Pour 20€80, nous avons acheté :

un sandwich jambon-beurre ( qui s'avère être un jambon-fromage ,même pas capable de vous donner ce que vous avez demandé ) : pain dur , bord de la tranche d'emmental jaune foncé et racorni ,signe que l'emmental n'était pas frais , tranche de jambon hyper fine et dans le même état , un rose pas très franc un croque-monsieur : sec, dur dur ,voire très dur sur les bords , très sec 2 beignets catalan : crème jaune foncée sur les bords, pâte du beignet sèche, un étouffe-chrétien 1 baguette : à voir ce soir

En clair, à part le pain, que des produits pas frais !!

Gros probléme de fraîcheur des produits dans cette boulangerie. On n'hésite pas à vous vendre des produits de la veille ou de l'avant-veille .... peut-etre même d'avant !! ..... Surtout quand c'est la patronne qui vous sert !! Et on vous les vend chers pour ce que c'est : pas frais et pas top niveau qualité , en comparaison avec d'autres boulangeries

A bien y réfléchir, à part le pigeon, nous avons dû finalement faire une autre heureuse, c'est la patronne. Pensez-vous, elle a réussi à refourguer ses produits pas frais , qui se languissaient dans la vitrine !!

Moralité: vous pensez bien faire en faisant travailler l'artisan boulanger, vous vous dîtes que c'est un gage de qualite mais quand celui-ci n'est déja pas au niveau de ce qu'est un véritable artisan boulanger et qu'en plus , il vous vend plein pot des produits pas frais, eh bien là , vous en venez à penser que vous auriez mieux fait d'aller chez M..ie B... hère

Inutile de nous répondre que cet avis est faux , que nous ne sommes jamais venus ,que vous êtes des véritables artisans, qu'on n'a pas de palais pour reconnaître la qualité , enfin que sais-je encore pour essayer de sauver votre réputation, on sait ce qu'on a mangé ( ce qu'on a donné au pigeon et ce qu'on a jeté , à commencer par nos 20 euros) et une chose est sûre , on ne vous retrouvera jamais dans La Meilleure Boulangerie...

Passez votre chemin. Je suis un habitant du village et sincèrement ces gens sont des voleurs. On vous refile les restes sans aucune vergogne : fougasse au roquefort par exemple, au toucher lorsque la patronne me l'a vendue, elle était tellement dure que je le lui en ai parlé à l'encaissement, elle m'a répondu : non non, elle est d'aujourd'hui, juste un peu plus cuite que d'habitude. Arrivé chez moi, confirmation, elle était dure comme du béton. Autre exemple, un bras de vénus entouré de chocolat croquant. J'avais un repas pour 6, acheté pour la modique somme de 39€ un magnifique gateau recouvert de glaçage dit Rocher, super appétissant malgré le tarif hallucinant. Le moment venu, en découpant l'objet, nous nous sommes rendu compte que la gâteau devait dater d'il y a bien longtemps, la crème chocolat qui entourait la génoise était toute sèche et la génoise ratatinée, tout est parti à la poubelle, personne n'a même pu gouter. Je suis allé leur exprimer ma déception et ce fut ma dernière entrée dans ce lieu malhonnête. La vendeuse à appelé un pâtissier qui à feint de ne pas comprendre, puis on m'a répondu : merci de nous avoir prévenu, nous en prenons note. Aucunement question de dédommagement car la patronne n'était pas là!. Cette même patronne, d'une amabilité légendaire sur Argeles, qui vous vend comme bien cuit des mets périmés. Une honte absolue et un tel manque de respect des clients, même locaux et fidèles!. Je n'ose imaginer le sort réservés aux touristes. Sauf les prix, ici il n'y à rien de vrai. Si vous souhaitez toutefois obtenir le sourire de la patronne, payez là sans rien prendre, vous en obtiendrez...

Voilà plusieurs fois que nous passons dans cet établissement, tout dépend sur qui ont tombe; cela vous donne l'envie ou non de revenir et selon les humeurs également, un lieu qui pourrez être très accueillant , cependant pour les formules étant marquer sandwich et boissons reste vague car les boissons à disposition derrière le comptoir ne sont pas toutes comprise cela passe encore car partout pareil , terrasse munis d'un store rétractable pouvant donc être ouverte à l'année , mais fermée car il faut faire le ménage , il me sembler que la moindre des choses lorsque l'on as un commerce comme celui ci, c'est que ce soit propre, en insistant nous avons pu nous installer mais encore a t'il fallu demander le nettoyage de la table, en passant sur le" pu... de ta r... " sur la porte qui ne voulais pas s'ouvrir , question d'hygiène encore une fois pas de produit pour se laver les mains au WC car d'après les dire de la vendeuse la patronne ne veux pas car les gens sont des dégueulasses et en mettent partout elle as donc proposer du pain vaisselle ... Nous ne nous attendons pas à de la grande gastronomie nous ne nous étalerons donc pas sur le sujet des sandwichs. Bien évidemment nous ne reviendrons pas alors que nous avions pris ce lieu en préférence sur une commune déjà totalement dénué de bon points de...