Le Tapalou — Restaurant in Céret

Bonjour. Je vous fais part de mon mécontentement du 10 août 2023 à l'heure du déjeuner nous avons pu constater qu'une dame habillée en orange à lunettes se croyait chez elle et parlait très mal à une serveuse qui se plaignait de ne pas avoir assez de glaçons dans son verre et que des mouches était autour de sa table le chef cuistot prénommé Christophe la défendait cela devait être certainement sa compagne elle était accompagnée aussi d'une dame brune assez forte et de son fils qui était très vulgaire. Nous avons pu constater que c'était une connaissance de Christophe le chef cuistot et de Michael le cuistot. Si je ne connaissais pas le restaurant j'aurais pensée que cela était eux les patrons ce n'est pas la première fois que je viens manger dans ce restaurant, je suis une habituée car j'ai ma résidence secondaire à Saint-Cyprien. Depuis début l arrivé de Michael le restaurant ce dégrade de. Jour en jour. La dernière fois que je suis venu, on m'a servi une assiette tiède voir froid, j'ai demandée à faire réchauffer mon plat et à son retour je me suis aperçu que ma salade à été réchauffée ( premiere fois de ma vie que je vous cela ) une autre fois c'était une viande pas assez cuite on me l'a rapporté carbonisé là je me permets de vous écrire car ce qui s'est passé le 10 août c'est la cerise sur le gâteau car je ne savais pas que maintenant les employés pouvaient ramener de la famille et avoir un mauvais comportement. Je pense que dans la tête de Christophe et Michael le restaurant leur appartient. J'espère que vous tiendrez compte de mon commentaire car je dois redescendre dans le mois de septembre. J'espère ne plus revoir ce cuistot Michael comme je descends tous les 2 mois dans ma résidence à Saint-Cyprien je sais que ce cuistot est toujours là car ma sœur est venue manger cette semaine et elle ma confirmé qu'il travaillait toujours pour vous. J'ai constatée aussi que ce cuistot ne parle pas en son propre nom c'est son chef cuistot qui parle à sa place. En tout cas le Tapalou n'est plus ce qu'il était avant, j'ai connue monsieur FOURNY comme je vous ai dit je suis une...

Par où commencer..

Le cuisinier n’est pas à la hauteur de la réputation du restaurant !

L’entrée : Escargots. Moi qui suis fan de cette entrée comment vous dire que les escargots sont servis avec seulement un pic.. ( sans pince ni fourchette adaptée a ce plat ) Inutile de préciser que c’est cuit au feu de bois. A moins que vous ne soyez insensible à la chaleur, manger cette entrée est un calvaire ! Cuisson trop poussée, certainement un oublie car avec le simple pic j’arrivais à percer la coquille de l’escargot …

Le plat : Pizza mexicaine Pizza normalement servit avec des merguez chose qu’il n’y avait pas et quand je demande à l’équipe de service où sont passés les merguez on me répond ( certainement sous le fromage ) ..

Concernant les plats et boissons de mes amies : aucun plats n’a été servis correctement, manque d’ingrédients cuisson laisse à désirer. Une fermière qui ressemblait à une tarte aux oignons Une calzone poulet avec des ingrédients surprise qui ne sont pas mentionnés sur la carte Une deuxième fermière sans champignons ni olives

Ayant remonté ses informations aux trois serveurs différents aucun responsable ne s’est donné la peine de venir nous voir et nous a quand même facturer la totalité des plats ( parce qu’ils ont été amenés à table .. )

PREMIÈRE ET...

Ce qu'il était n'est plus !a fuire! après une 1ere mauvaise expérience en Août service extrêmement long et serveuse mal aimable ! je réitère l'expérience et décide de ne pas leur en tenir rigueur ,pensant que c'était le temps pour les nouveaux propriétaires de prendre leurs marques !mais hélas à ! encore pire service à nouveau extrêmement long pour un lundi entre midi et deux, du vol! On remplace la lotte prévu par un vulgaire poisson blanc style cabillaud pensant que ça passerait a l'as ! C'est grave ! De fraude clairement ! qui était annoncée dans le plat puisque c'était le duo de gambas et lotte la sauce au chorizo a été remplacé sans même prévenir faire une sauce insipide au fromage! qui ne s'assortie c'est absolument pas au plat ! ma compagne a pris un jarret de jambon fade au possible, une brochette de nos amis erreur dans la prise de commande ramener comme ça... Dans la main de serveuse même pas sur une assiette! poser dans l'assiette vulgairement, la salade au magret de notre autres amis devaient être accompagné de pommes de terre sans lui demander son avis on lui ramène sans avec une assiette de frites à côté! une heure d'attente encore ! enchaîner déception sur déception aucun geste commercial n'a été fait cette fois-ci sur les repreneurs ne sont pas...