Restaurant Ma Maison — Restaurant in Céret

Liebes Team des Restaurants "Ma Maison". Es hat etwas länger gedauert, aber ich möchte nicht versäumen, mich durch meine Bewertung für das hervorragende Essen und die freundliche Bedienung zu bedanken.

Das Menü war vom Anfang bis zum Ende absolute Spitzenkasse incl. dem sehr guten Rotwein! "Ausgezeichnete französische Küche" Die Rotweinsoße war allerdings so gut, dass ich mir einen witzigen Sketch ausgedacht habe, um meine Bewunderung für den Koch auszudrücken. Dafür habe ich als erstes der freundlichen Bedienung gesagt, Sie möchte doch mal den Koch zu mir an den Tisch holen.

Als der Koch (Name habe ich leider vergessen) Herr ... am Tisch war, sagte ich zu ihm: Das Menü war ausgezeichnet und das allerbeste war die Soße! in diesem Zusammenhang hätte ich allerdings noch eine Bitte !

Er sagt: Ja, was denn? Ich sagte: Kann ich mich bei Ihnen im Restaurant auch "wie Zuhause fühlen" ? Darauf der Koch: Natürlich, kein Problem! Daraufhin habe zu seinem Erstaunen den Teller in beide Hände genommen und komplett abgeleckt. Meine Bemerkung dazu: Bei dieser Soße dürfen keine Reste auf dem Teller bleiben. Da hat der Koch gelacht und sich gefreut. Im nächsten Jahr werden wir bestimmt wieder kommen und nicht nur einmal im "Ma Maison" essen!

Abschließend möchten wir sagen, daß das Restaurant (Ma Maison) ab heute auch unser "Mein Haus" ist !

Die herzlichsten Grüße und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr wünschen Ihnen allen Jürgen und Brigitte...

Chère équipe du restaurant « Ma Maison ». Ça a pris un peu plus de temps, mais je ne veux pas rater Je tiens à vous remercier pour l'excellente nourriture et le service amical à travers mon avis.

Le menu était absolument top du début à la fin y compris le très bon vin rouge ! "Excellente cuisine française" Cependant, la sauce au vin rouge était si bonne que j'ai imaginé un sketch amusant, pour exprimer mon admiration pour le chef. La première chose que j'ai faite a été de dire à la sympathique serveuse qu'elle aimerait que le chef amène-moi à table.

Lorsque le cuisinier (malheureusement j'ai oublié son nom) M.... était à table, je lui ai dit : Le menu était excellent et le meilleur, c'était la sauce ! Dans ce contexte, j’ai cependant une demande supplémentaire !

Il dit : Oui, quoi ? J'ai dit : Puis-je « me sentir chez moi » dans votre restaurant ? Puis le cuisinier : Bien sûr, pas de problème ! Puis, à son grand étonnement, j'ai pris l'assiette à deux mains et complètement léché. Mon commentaire : Avec cette sauce, aucun reste ne doit rester dans l'assiette. Le cuisinier a ri et était heureux. Nous reviendrons certainement l'année prochaine et mangerons à « Ma Maison » plus d'une fois !

Enfin, nous aimerions dire qu'à partir d'aujourd'hui le restaurant (Ma Maison) est aussi notre "ma maison" !

Cordiales salutations et bonne et heureuse année je vous souhaite à tous Jürgen et Brigitte...

Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus. Le menu, épuré pour ne miser que sur la qualité(3 entrées/4plats /4 desserts), est renouvelé tous les mois et est présenté sur les réseaux sociaux donc il y en a pour tous les goûts et pas de surprise une fois arrivés si l'on prend le temps minimum de s'informer en avance. Restaurant sans prétention qui atteint (et dépasse largement) pourtant le niveau des gastronomiques du département, sans les tarifs exorbitants qui vont avec. La présentation est toujours très soignée, le goût toujours excellent, souvent surprenant avec les différentes associations que le chef crée. Les produits utilisés sont de très bonnes qualités. Les quantités sont très correctes: bons mangeurs, nous ne sommes jamais ressortis avec la faim. La décoration est sobre et élégante, sans chichi. Le personnel est adorable. Finalement le plus dur lorsque l'on vient à "Ma maison" c'est faire son choix sur les plats sans commander toute la carte. On recommande aux épicuriens qui aiment le savoir-faire, le savoir-être et la...